Reikės: 1 vidutinio dydžio mėlynasis svogūnas; 1 valg. š. alyvuogių aliejaus; 1 geltonos citrinos sulčių (arba 2 laimų sultys); 1/4 arb. š. druskos; žiupsnis džiovinto raudonėlio.
Marinuotų svogūnų receptas
Svogūną nulupame, perpjauname perpus, supjaustome ypač plonais šiaudeliais. Sudedame į indelį, apšlakstome aliejumi, citrinos sultimis, pagardiname druska ir raudonėliu, išmaišome.
Indelį uždengiame plėvele arba dangteliu ir dedame į šaldytuvą 15 minučių pasimarinuoti (galima laikyti ir ilgiau, ar pasiruošti iš vakaro). Jei reikia papildomai įdėkite druskos.
Raudonėlio dėkite tik truputį, jei įdėsite daugiau, galite sugadinti skonį.
Sužinokite vaiko vardo reikšmę ir kilmę
Daugiau nei 4000 vardų reikšmių rasite tevu-darzelis.lt



