Reikės:
- 1 kg vištienos šlaunelių mėsos;
- 2 morkų;
- 3 svogūnų;
- Kelių skiltelių česnako;
- Saliero stiebų;
- 100 g sviesto;
- 500 g vištienos sultinio;
- 500 g riebios grietinėlės;
- 2 v. š. garstyčių;
- Šviežio čiobrelio, druskos, pipirų, mairūno.
Gamyba: Į puodą pilame šlakelį aliejaus ir dedame sviesto. Sviestui ištirpus jame apkepiname smulkintą vištienos šlaunelių mėsą. Kepame kol gražiai apskrunda. Vištieną išimame iš puodo. Tuomet pakepiname smulkintas daržoves, čiobrelį.
Sudedame atgal vištieną. Pilame sultinį, grietinėlę. Dedame garstyčių, beriame prieskonius. Troškiname apie 30min. Patiekiame su bulvių koše, kruopomis ar kitu mėgstamu garnyru.
Skanaus Jums linki Aurimėlis!
Sužinokite vaiko vardo reikšmę ir kilmę
Daugiau nei 4000 vardų reikšmių rasite tevu-darzelis.lt
REKLAMA
