Šis naminis padažas kepsnius pakels į naują lygį: už receptą padėkosite vėliau

Padažai prie kepsnių yra tokie geri, ypač tie, kuriuos taip paprasta paruošti, kaip šis krienų padažas.

Fantastiško skonio kreminis krienų padažas

Su grietine ir majonezu papildomas kremiškumas sušvelnina nedidelį krienų aštrumą. Tai reiškia, kad padažas nebus toks aštrus. 

TAIP PAT SKAITYKITE:

Atrado minkštutėlių kukulių receptą: „Rezultatas bus nerealiai geras“

Šį nekepto torto receptą padiktavo draugo mama: taps vasaros hitu

Greitos morkų salotos nustebins ypatingu skoniu: paslaptis slypi šiose ingredientuose

Šis gardus kreminis kepsnių padažas ir jautienos kepsnys paruošiamas vos per 10 minučių!

Ingredientai:

• 220 g „Black angus steak“;
• 2 šaukštai grietinės;
• 2 šaukštai majonezo;
• 2 šaukštai paruoštų krienų arba pagal skonį;
• 2 šaukšteliai Dižono garstyčių;
• 1 šaukštelis citrinos sulčių;
• druskos ir pipirų pagal skonį.

Keptuvėje įkaitinkite šlakelį aliejaus ir įdėkite brandintą jautienos steiką. Kepkite 2-3 min. iš kiekvienos pusės. Kepimo laikas priklauso nuo mėsos storio ir norimo iškepimo lygio.

Iškepusį krosnį pagardinkite druska ir pipirais ir suvyniokite į kepimo foliją, kad mėsa subręstų.

Ruošiame padažą:

Sudėkite visus ingredientus į dubenį ir išplakite. Paragaukite ir, jei reikia, pakoreguokite (pvz., įberkite daugiau krienų ar citrinos).

Laikyti sandariame inde galite maždaug savaitę.

Kepsnį supjaustykite, šalia įdėkite salotų ir užpilkite padažo ant kepsnio.

Skanaus!