Reikės: 200 gr silkės filė, skardinės raudonų pupelių, 1 raudono svogūno, 1–2 obuolių.
Padažui: 2 v.š. aliejaus, 1 v.š. sojų padažo, maltų juodų pipirų (pagal skonį).
Gaminimo eiga
Obuolius supjausčiau kubeliais ir juos apšlakščiau citrinų sultimis, kad nepatamsėtų. Silkės filė supjausčiau juostelėmis, svogūną griežinėliais. Į dubenį subėriau konservuotas raudonas pupeles ir sudėjau pjaustytus produktus.
Padažui skirtus ingredientus sumaišiau ir supyliau į salotas. Viską gerai išmaišiau, pagardinau šviežiai maltais pipirais, prieskoninėmis žolelėmis ir šviežiais svogūnų laiškais Viskas. Salotos pagamintos.
