Receptas. Sluoksniuotas grietininis desertas

PARUOŠIMO BŪDAS:

1. Želtiną užpilti 0,5 stiklinės šilto vandens.
   Į grietinę suberti 6 šaukštus cukraus ir išplakti.
   Vandenį su želatina pakaitinti, kol želatina ištirps. Neužvirti.
   Želatiną sumaišyti su grietine. Gauta masę padalinti į 3 dalis.
   Pirmą dalį sumaišyti su kakava.
   Antrą - smulkintomis vyšniomis be kauliukų.
   Trečią - paruoštomis mėtomis. Mėtų paruošimas: mėtas, 0,5 laimo sultis ir 2 šaukštus vandens supilti į mikserį ir suplakti. Gautą masę perkošti ir mėtų skystį supilti į trečią greitinės dalį.
   Paruoštą pirmą sluoksnį supilti į formą ir padėti į šaldytuvą, kad sustingtų (bet ne visiškai iki galo). Kai sustings, užpilti antą sluoksnį ir taip pat padėti į šaldytuvą ir t. t, kol bus supilti visi sluoksniai.
   Tada geriausia būtų palikti desertą nakčiai šaldytuve.
   Ryte pamerkti formą į karštą vandenį ir išspausti desertą į lėkštę.