INGREDIENTAI:
- 200 gramų aviečių
- 1 arbatinis šaukštelis cukraus
- 200 gramų salotų (aisbergo)
- 1 valgomasis šaukštas garstyčių (su grūdeliais)
- 60 mililitrų alyvuogių aliejaus
- 3 valgomieji šaukštai acto (balto vyno)
- 8 vienetai putpelių kiaušinių (virti)
- 125 gramai sūris (brynza)
Paruošimo laikas: Apie 5 min.
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Salotas stambiai suplėšyti ir sudėti į salotinę.
Suplakti actą su garstyčiomis ir cukrumi. Vėliau supilti aliejų, sudėti pusę porcijos aviečių, šakute uogas sutrinti ir išmaišyti.
Kiaušinius perpjauti per pusę, sūrį supjaustyti kubeliais.
Salotų lapus aplieti užpilu, ant viršaus sudėti sūrio kubelius, kiaušinių puseles ir likusias avietes.
Autorius: Eglužė
