Receptas. Mišrainė „Sanpaulija“

PARUOŠIMO BŪDAS:

1. vištienos krūtinėlę, džiovintas slyvas, agurką supjaustome šiaudeliais. Grybus supjaustome, pasūdome, papipiriname ir apkepame aliejuje. Kai viskas paruošta pradedam „surinkinėti„ mišrainę. Ingredientus sudedam pasluoksniui pertepant majonezu.
   1 sluoksnis – vištiena,
   2 sluoksnis – džiovintos slyvos,
   3 sluoksnis – grybai,
   4 sluoksnis – agurkas,
   5 sluoksnis – korietiškos morkos.
2. Papuošiame: gėlytes daromos iš ridikėlių supjaustytų griežinėliais ir padažytais mėlynųjų kopūstų sultimis, vidus - kiaušinio trynys. Lapeliai iš špinato. Vazonėlis iš krekerių.
   
   Skanaus.