INGREDIENTAI:
- šiek tiek cinamono
- šiek tiek gvazdikėlių
- 1 valgomasis šaukštas kavos (nuoviras)
- 250 gramų medaus
- šiek tiek muskato
- 4 vienetai kiaušinių
- 400 gramų kvietinių miltų
- šiek tiek džiūvesėlių
- šiek tiek aliejaus
- šiek tiek kepimo miltelių
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Medus kaitinamas, kol parusvėja. Įmušami kiaušiniai. Masė gerai išsukama mediniu šaukštu, suberiami prieskoniai ir miltai, sumaišyti su kepimo milteliais. Tešla sudedama į aliejumi išteptu, džiūvėsėliais pabarstytu pergamentiniu popieriumi išklotą formą. Kepama vidutinio karštumo orkaitėje apie 50 min.
