Svarbu žinoti, ko į orkaitę geriau nedėti ir kokius indus rinktis, kad išvengtumėte nemalonių staigmenų, rašoma fakt.pl.
Tinkamas orkaitės naudojimas reiškia ne tik teisingos kepimo programos parinkimą, bet ir atsakingą dedamų daiktų pasirinkimą. Kai kurie virtuvės daiktai atrodo tvirti, tačiau karštyje praranda savo savybes.
Ko negalima dėti į orkaitę – didžiausios rizikos medžiagos
Į orkaitę negalima dėti daiktų, kurie nėra atsparūs aukštai temperatūrai. Tai galioja tiek indams, tiek kitoms virtuvės priemonėms.
Venkite dėti:
- plastikinius indelius ir dubenis – jie gali išsilydyti,
- plono stiklo ar įprastus stiklainius, nepritaikytus kepimui,
- indus su plastikinėmis ar medinėmis rankenomis,
- medinius įrankius – lenteles, šaukštus, menteles,
- porcelianą su metalinėmis dekoracijomis,
- popierių ir kitas lengvai užsiliepsnojančias medžiagas,
- pažeistus ar įskilusius indus.
Specialistai įspėja, kad net maži įtrūkimai nuo karščio gali greitai padidėti. Aukšta temperatūra atskleidžia daiktų silpnas vietas, kurių anksčiau galėjote nepastebėti.
Ar galima į orkaitę dėti keptuves?
Daugelis įprastų keptuvių turi plastikines arba medines rankenas. Orkaitėje jos gali išsilydyti, apdegti ar skleisti nemalonų kvapą. Be to, kaitinamas plastikas gali išskirti sveikatai kenksmingas medžiagas.
Jei norite naudoti keptuvę orkaitėje, rinkitės:
- modelius su nuimama rankena,
- ketaus keptuves,
- metalines keptuves be plastikinių detalių.
Tokie indai geriau atlaiko aukštą temperatūrą ir yra saugesni.
Ką į orkaitę dėti saugu?
Tam, kad kepimas būtų saugus ir patogus, verta rinktis tik tam skirtus, karščiui atsparius indus. Gamintojai dažniausiai tai aiškiai pažymi etiketėse.
Orkaitei tinka:
- silikoninės kepimo formos;
- nerūdijančio plieno ir ketaus skardos;
- keraminiai indai;
- karščiui atsparios plieninės ar stiklinės kepimo formos.
Svarbiausia – visada patikrinti gamintojo rekomendacijas. Tinkami indai ne tik apsaugo orkaitę nuo gedimų, bet ir padeda išvengti galimų nelaimių virtuvėje.
Sužinokite vaiko vardo reikšmę ir kilmę
Daugiau nei 4000 vardų reikšmių rasite tevu-darzelis.lt
