- Avokadai, 1 vienetas
- Varškė, grūdėtoji, 250 gramų
- Česnakai, skiltelės, 3 vienetai
- Druska, pagal skonį
- Baltieji pipirai, malti, pagal skonį
Gaminimas:
Avokadą (prinokusį, turi būti jaučiamas minkštumas paspaudus) nulupame, išimame kaulą ir šakute dubenyje sutriname. Į gautą masę sukrečiame varškę, spaudikliu įspaudžiame česnakus, pabarstome baltaisiais pipirais (nepadauginti), pagal skonį pabarstome druska. Patiekiame su skrudinto batono riekelėmis.
