Reikės:
- 9 vidutinio dydžio bulvių (apie 1,3kg);
- 200 g fermentinio sūrio;
- 200 g karštai rūkytos šoninės;
- 1 svogūno;
- 0,5 l pieno;
- 4 kiaušinių;
- žiupsnelio malto muskato;
- druskos.
Gaminimo eiga:
Nuskustas bulves sutarkuokite. Pridėkite 100 g tarkuoto fermentinio sūrio ir išmaišykite.
Pakepinkite smulkiai pjaustytą šoninę su svogūnu ir sudėkite į paruoštą bulvių masę. Pagardinkite druska ir muskatu.
Užvirinkite pieną, supilkite į bulvių tarkius ir gerai išmaišykite. Galiausiai įmaišykite išplaktus kiaušinius.
Kepimo formą ištepkite aliejumi, supilkite gautą masę, užberkite likusiu tarkuotu sūriu ir kepkite iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 40min. Skanaus.
SUSIJĘ STRAIPSNIAI
Sužinokite vaiko vardo reikšmę ir kilmę
Daugiau nei 4000 vardų reikšmių rasite tevu-darzelis.lt
REKLAMA
