Atrado geriausią „čenakų“ ruošimo receptą: „Primena vaikystę...“

Reikės:

• 1 kg skustų bulvių
• 1 kg sprandinės
• druskos, pipirų
• 5 skiltelių česnako
• 2 valg. šaukštų majonezo
• 3 morkos
• 5 svogūnai
• 1 valg. šaukšto aliejaus

+2

Čenakų receptas

Sprandinę supjaustome kubeliais įberiame druskos, pipirų, smulkintą česnaką, majonezo, išmaišome ir paliekame pasimarinuoti. Morkas ir svogūnus, nulupame, išplauname, susmulkiname ir apkepame aliejuje (atskirai). Nuluptas ir išplautas bulves supjaustome kubeliais.

TAIP PAT SKAITYKITE:

Taip troškinta mėsa pagal Aurimėlį taps tikru atradimu: sotu, skanu ir greita

Į troškinį įdėkite 1 ingredientą: bus tirštas ir sotus

Itin gardus perlinių kruopų troškinys: užuodę recepto klaus net kaimynai

Čenakines ištepame aliejumi, ant dugno sudedame mėsą, po to dedame morkas, po to svogūnus ir viršuje bulves. Taip susluoksniuojame 6 čenakines, sluoksnių nemaišome.

Užverdame vandens. Kiekvieną čenakinę pripildome verdančio vandens tiek, kad apsemtų bulves. Uždarome dangteliais ir kepame iki 200°C įkaitintoje orkaitėje apie 1 val.

Skanaus!