Mes žinome, kad ramiai miegate naktimis ir nežinodami, kodėl viena aliuminio folijos pusė yra blizgi, tarsi gerai nupoliruota, o kita matinė. Tačiau ši buitinės aliuminio folijos savybė yra gana įdomi jau vien iš smalsumo  kodėl taip yra? Kuria puse reikėtų apsupti maistą, kuomet ruošiamės ką nors kepti?

Folija (nuotr. 123rf.com)

Folija (nuotr. 123rf.com)

Ar pastebėjote, kad viena aliuminio folijos pusė yra blizgi, o kita matinė? Jei nepastebėjote, paimkite rulonėlį į rankas ir pažiūrėkite – tokia yra visa iš prekybos centro nupirkta aliuminio folija. Žmonės dažnai domisi ir ieško internete - kuria puse reikia apsupti maistą, kad jis geriau iškeptų. Tačiau atsakymas yra kur kas nuobodesnis (o gal įdomesnis?) nei mano daugelis.

Iš tikrųjų, nesvarbu, kuria puse apsupsite maistą. Aliuminio folija įkaista tolygiai, tolygiai įkaitina ir maistą, ir neleidžia taip lengvai pasišalinti garams – tokia yra aliuminio folijos funkcija, todėl tikrai jokio skirtumo, kuria puse ji liesis su maistu. Tiesa, kai kurie žmonės teigia, kad blizgi pusė mažiau kimba prie maisto, tačiau ir tai greičiau jau mitas nei bandymais patikrinta tiesa. Kita vertus, rinkoje yra ir specialią dangą turinčios folijos, kuri turi pusę, kuri ir yra skirta liestis su maistu. Visais kitais atvejais skirtingos pusės atsiranda tik dėl aliuminio folijos gamybos proceso.

REKLAMA

Aliuminio folija yra kaitinama ir tempiama, kol pasidaro norimo storio – labai plona. Gamybos proceso pradžioje aliuminio folija yra gana stora, labiau primena aliuminio skardą. Tik kaitinant (o tada vėsinant) ir tempiant ją, aliuminio folija suplonėja ir pailgėja. Tačiau aliuminio folija paskutinėje gamybos stadijoje jau yra labai plona ir efektyviai ją tempti vieną yra labai sunku. Todėl vienu metu tempiami du jos sluoksniai - ta pusė, kuria aliuminio lakštai liečiasi tarpusavyje, tampa matiniais. Jei būtų tempiamas vienas aliuminio folijos lakštas, tai būtų kur kas brangiau, bet visa folija būtų blizgi.

Gamintojai teigia, kad jokio skirtumo, kuria pusę aliuminio folija naudojama, nėra. Nepatariama to paties aliuminio folijos lakšto naudoti kelis kartus, nes jis pradės kibti ir plyšti, o ir nuplauti aliuminio foliją yra bereikalingas vargas, turint omenyje nedidelę šio gaminio kainą.

Patogiausias būdas sužinoti daugiau - sekti naujienas mūsų „Facebook“ paskyroje!

Nėra komentarų. Būk pirmas - komentuok!

Top Video

Venckienės palaikymo mitingo dalyvė: aš buvau pas Neringą kameroje
DABAR RODOMA
Venckienės palaikymo mitingo dalyvė: aš buvau pas Neringą kameroje
DABAR RODOMA
Šokiruojantis įrašas: policija elektra kratė vyrą, kurio rankose – vienerių metų vaikas
DABAR RODOMA
Vyras renka žmonių nagus: nepatikėsite, kam juos naudoja
DABAR RODOMA
Šuo tapo sensacija – šeimininkui moka pasakyti žodžiais, ko nori
DABAR RODOMA
Linksmos sesučių Emilijos ir Martynos pamokos, kaip kepti pyragą
DABAR RODOMA
Mikutavičius atskleidė, kokios aistros verda „X faktoriaus“ užkulisiuose
DABAR RODOMA
Išsitraukė kamerą, kai pamatė, ką porelė veikia viduryje gatvės
DABAR RODOMA
Vyras dėl nesėkmės vakarėlyje kaltins žmoną dar ilgai: juokėsi visi
DABAR RODOMA
Keleiviai tapo dramatiško įvykio liudininkais: vaizdas priverčia sustingti
DABAR RODOMA
Oskaras Ridikas parodė išpuoselėtą kūną: be treniruočių negali
REKLAMA
Išmaniosios technologijos (nuotr. 123rf.com)
Praėjusiais metais visame pasaulyje kompiuterių buvo parduota daugiau nei 250 milijonų, išmaniųjų telefonų – virš pusantro milijardo. Nors išmanieji telefonai ir kompiuteriai ...
kompiuteris (Tomas Urbelionis/Fotobankas)
Rusijos bankininkystės milžinas, valstybės kontroliuojamas „Sberbank“ pranešė sukūręs galingiausią kompiuterį Rusijoje. Kompiuteris pirmojo „Sberbank“ kliento Nikolajaus ...
„Huawei“ krizė: paaiškino, kuriuo atveju pirkėjas galėtų reikšti pretenziją (nuotr. SCANPIX)
Estijos premjeras Juri Ratas ir JAV viceprezidentas Mike'as Pence'as pasirašė susitarimą dėl 5G tinklo saugumo, kuriuo, tikėtina, bus praktiškai užkirstas kelias ...
sniegas greit virto pelkėmis (nuotr. Fotodiena.lt)
Žiema pagaliau nudžiugino šio metų laiko gerbėjus ir šiek tiek išgąsdino vairuotojus. Pažvelkime į 7 įdomius faktus apie sniegą, kurių galbūt nežinojote. 1. Būna vienodų ...
Alkoholis (nuotr. Fotodiena.lt)
JAV medikai išgydė vyrą, kurio organizmas pradėjo gaminti „alų“. Pasak medikų, kurie šį išskirtinį atvejį aprašė mokslo žurnale „BMJ Open Gastroenterology“, tai išprovokavo ...
REKLAMA

TELEVIZIJA

TVPlay
×

Pranešti klaidą

SIŲSTI
Į viršų