Įtarimų pareigūnams kilo tuomet, kai veterinarai nustatė, jog vienoje miesto turgavietėje rūkytais mėsos gaminiais iš transporto priemonės prekiavęs asmuo neturėjo maisto tvarkymo subjekto patvirtinimo pažymėjimo.
Prekiautojas negalėjo pateikti jokių mėsos įsigijimo dokumentų, gaminiai buvo neženklinti, teigiama pranešime.
Informacija buvo perduota Šiaulių apskrities valstybinei mokesčių inspekcijai ir Finansinių nusikaltimų tyrimų tarnybai. Šios tarnybos nustatė, kad mėsos gaminiai buvo gaminami Šiupylių kaime, privačiame ūkiniame pastate.
Šiame pastate ir kitoje prekiautojo prekybos vietoje pareigūnai atliko patikrinimą. Šiupylių kaimo sodybos ūkiniame pastate rasta 708 kilogramai neženklintų rūkytų mėsos gaminių, pusgaminių, atšaldytos ir sušaldytos mėsos, kuriai šeimininkas negalėjo pateikti įsigijimo dokumentų, taip pat patalpose buvo rauginamas pienas, gaminami sūriai.
Veterinarai teigia, kad produktų gamyba vyko antisanitarinėmis sąlygomis – patalpos nešvarios, mėsa buvo sūdoma surūdijusiose statinėse. Žaliava nebuvo paženklinta sveikumo ženklu, tai tikrintojams sukėlė įtarimą, kad paskerstų kiaulių mėsa nebuvo ištirta dėl trichineliozės. Patalpose taip pat rasta prieskonių, nitritinės druskos, skonio ir aromato stipriklių.
Išnuomotose parduotuvės patalpose taip pat buvo nelegaliai prekiaujama mėsos gaminiais, vaisiais ir kiaušiniais. Rasta 94 kilogramai mėsos gaminių be ženklinimo dokumentų, 216 neaiškios kilmės mėsos konservų dėžutės, vaisiai ir kiaušiniai, kurie vartotojams buvo siūlomi kaip kaimiški, nors sudėti į pintus krepšelius iš prekybinių pakuočių.
Prekiautojui ir gamintojui surašyti sprendimai dėl veiklos uždraudimo. Šie asmenys įpareigoti sunaikinti nelegaliai įsigytus ir pagamintus gyvūninės kilmės produktus.
