Ketvirtadienio vakarą Vilniuje įvyko pirmasis „Sobieski Marie Brizard“ Lietuvos barmenų čempionatas, kuriame klasikos kategorijoje susirungė profesionaliausi šalies barmenai. Po nuožmios kovos šį titulą pelnė Aušra Antanavičiūtė, „Casino Olympic“ baro vadovė. Nugalėtojai atiteko įspūdingas prizas – kelionė į Bordo (Prancūzijoje) rungtis tarptautiniame „Sobieski Marie Brizard“ čempionato finale kartu su žymiausiais pasaulio barmenais.
Pirmą kartą organizuotame „Sobieski Marie Brizard“ Lietuvos barmenų čempionate klasikos kategorijoje varžėsi 11 profesionalų iš Vilniaus, Kauno ir Klaipėdos. Kompetentinga čempionato komisija su „Marie Brizard“ ambasadoriumi Piotr Dziadkowiec priešakyje vertino dalyvių techniką, kokteilių skonį, aromatą ir išvaizdą. Komisijos pirmininkas išskyrė itin aukštą lietuvių barmenų profesionalumą.
„Buvau maloniai nustebintas lietuvių barmenų meistriškumo. Stebėdamas pasirodymus įsitikinau, kad daugumos dalyvių įgūdžiai yra ne tik Europos, bet net ir pasaulio lygio. Reginiai buvo puikūs, vertinti tokius dalyvius buvo tikras malonumas“, – teigė komisijos pirmininkas „Marie Brizard“ ambasadorius Piotr Dziadkowiec.
Pagrindinio prizo laimėtojai A. Antanavičiūtei tai – ne pirma pergalė barmenų čempionatuose. Tituluota barmenė atskleidė vedina dideliais siekiais: „Prizas man reiškia naują patirtį ir platesnes galimybes. Su nekantrumu laukiu kelionės. Tai dar vienas žingsnis į mano svajonę būti geriausia“. Ši dalyvė kompetentingų žiuri vertinimui pateikė kokteilį pavadinimu „Lėja“. Paruošto gėrimo idėja buvo vienas po kito atsiskleidžiantys keli skoniai.
Reginį stebėję svečiai gausiais plojimais palaikė elegantiškąjį ir charizma trykštantį Robertą Janovskį, kuris svečių balsų dauguma pelnė „Publikos numylėtinio“ titulą. Šis dalyvis iš kovos dėl pagrindinio prizo buvo diskvalifikuotas, nes nespėjo įvykdyti užduoties per nurodytą laiką.
„Įspūdingiausio kokteilio“ nominacijoje buvo apdovanotas vyriausiasis čempionato dalyvis Vladimiras Alfavickis, susirinkusiuosius nustebinęs kokteiliu „Debesų šokis“. Kurdamas ypatingą reginį, barmenas naudojo sausą ledą, kuris apgaubė paruošto kokteilio taures rūko debesimis.
Šiemet atstovas iš Lietuvos pirmą kartą dalyvaus tarptautiniame „Sobieski Marie Brizard“ barmenų čempionate ir seminare Bordo mieste, Prancūzijoje. Daugiau nei ketvirtį amžiaus čia renkasi tūkstančiai geriausių barmenų iš viso pasaulio. „Sobieski Marie Brizard“ konkursas ir seminaras barmenams iš viso pasaulio suteikia unikalią galimybę mokytis gaminti kokteilius su likeriais.
