Kepsniukams reikės: šaldytų žirnelių, prieskonių, kiaušinio, 300 g baltos duonos, virtos morkos, svogūno, 200 ml pieno, 1 kg maltos kiaulienos.
Glazūrai: šaukštas medaus, šaukštas garstyčių, šaukštas pomidorų padažo. Viską sumaišyti.
Gaminimas:
Duoną išmirkyti piene ir suminkyti su mėsa, suberti prieskonius ir smulkintą svogūną, įmušti kiaušinį ir viską gerai išminkyti.
Formuoti kažką panašaus į peliuką, iš žirnelių padaryti akis, iš morkos ausis. Silikoniniu šepetėliu aptepti peliukus pasiruošta glazūra.
Kepti 40 min. 180 C karštumo orkaitėje.