Reikės (10 kepsnelių): 1 vištienos krūtinėlės; 1 kiaušinio; 1 v.š. krakmolo; 1 v.š. miltų; paprikos; cukinijos; prieskoninių žolelių; pipirų ir druskos; aliejaus.
Vištienos krūtinėlę supjausčiau mažais gabaliukais. Į vištieną sudėjau burokine trintuve tarkuotą ir išspaustą cukiniją, smulkiai pjaustytą papriką. Į masę įmušiau kiaušinį, sudėjau krakmolą ir miltus, pagardinau prieskoniais ir išmaišiau.
Keptuvėje su aliejumi kepiau kepsnelius, vis pavartydama iki visiško jų iškepimo.
REKLAMA
