• tv3.lt antras skaitomiausias lietuvos naujienu portalas

REKLAMA
Komentuoti
Nuoroda nukopijuota
DALINTIS

Daržovės teigia didžiulę naudą jūsų organizmui. Jeigu ir jūs norite būti sveiki, ilgai gyventi ir nesirgti, būtinai įtraukite daržoves į kasdienį racioną. 

Daržovės teigia didžiulę naudą jūsų organizmui. Jeigu ir jūs norite būti sveiki, ilgai gyventi ir nesirgti, būtinai įtraukite daržoves į kasdienį racioną. 

REKLAMA

Viena sveikiausių ir Didžiosios Britanijos mokslininkų naudingiausia pripažinta daržovė - brokolis. Pasirodo, jame yra naudingų medžiagų, kurios gali apsaugoti nuo pačių pavojingiausių ir klastingiausių ligų. 

Jame esantis sulforafanas turi priešvėžinių savybių. Tiesa, nepamirškite, kad brokoliai yra sveiki ir naudingi tik tada, kai yra kepami arba verdami labai trumpą laiką. 

Taigi, valgykite brokolius drąsiai, gardinkite jais sriubas, troškinius ir jau netrukus pastebėsite, kad jaučiatės žvalesni, turite daugiau energijos. 

Valgomoji brokolių dalis – žiedkočiai ir žiedpumpuriai. Šiose daržovėse gausu vitaminų A, В1, В2, РР, С, Е, kalio druskų, fosforo, kalcio, magnio, geležies, natrio.

REKLAMA
REKLAMA

Baltymų brokoliuose yra 1,5 karto daugiau nei žiediniuose kopūstuose. Pagal aminorūgščių, esančių brokolių baltymuose, kiekį ir kokybę, juos galima prilyginti jautienos baltymams.

Brokolių ūgliuose esančios medžiagos teigiamai veikia žmogaus imunitetą ir saugo nuo vėžio. Šioms daržovėms auginti labiausiai tinka saulėta vieta ir derlingos, humusingos, vidutinio sunkumo, vandeniui laidžios dirvos, kurių pH 6,5–7,5.

 

REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKOMENDUOJAME
rekomenduojame
TOLIAU SKAITYKITE
× Pranešti klaidą
SIŲSTI
Į viršų