REKLAMA

  • tv3.lt antras skaitomiausias lietuvos naujienu portalas

Komentuoti
Nuoroda nukopijuota
DALINTIS

Puiki žuvienė, tiksianti Tėvo dienai.

Puiki žuvienė, tiksianti Tėvo dienai.

REKLAMA

Reikės:

2 kg žuvies ar žuvies atliekų,

2–3 morkos,petražolių, porų,

svogūnų, salierų, šaukštas sviesto,

4–5 rauginti agurkai,

20 g grietinės, šaukštas miltų,

2–3 l vandens, druskos.

Iš žuvies ar žuvų atliekų išverdamas sultinys, pridėjus prieskoninių daržovių. Iš ėmus morkas, sultinys perkošiamas. Miltai pakepinami svieste ir supilami į perkoštą sultinį. Virtos morkos bei agurkai supjaustomi griežinėliais ir, sudėjus į sultinį, paverdama 10–15 minučių. Nukėlus nuo ugnies, sriuba užbaltinama grietine, pagal skonį pasūdoma.

Žuvienė patiekiama karšta. Prie jos paduodama karštų su lupenomis išvirtų bulvių.

REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKOMENDUOJAME
rekomenduojame
TOLIAU SKAITYKITE
× Pranešti klaidą
SIŲSTI
Į viršų