• tv3.lt antras skaitomiausias lietuvos naujienu portalas

Nuoroda nukopijuota
DALINTIS

„Pirmiausiai apie tešlą. Na ji labai gera gaunasi. Plikyta. Tokia minkšta, elastinga, kočiojant nesitraukia. Nežinau ar dar kada nors man buvo pavykę pagaminti tokią tešlą. Niekada nebuvau jokių koldūnų ir virtinukų gaminimo mėgėja, nes nuotaika iš karto sugesdavo tik pradėjus gaminti tešlą. Šį kartą buvo atvirkščiai – nuotaika tik gerėjo. Virtinukai išties skanūs. Patiko ir vaikams, didžioji mano mergytė prašė, kad pagaminčiau virtinukų su mėlynėmis dažniau. Tiesa naudojau šaldytas mėlynes, juk reikia naikinti šaldiklio atsargas“, – rašo tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė Ingrida.

„Pirmiausiai apie tešlą. Na ji labai gera gaunasi. Plikyta. Tokia minkšta, elastinga, kočiojant nesitraukia. Nežinau ar dar kada nors man buvo pavykę pagaminti tokią tešlą. Niekada nebuvau jokių koldūnų ir virtinukų gaminimo mėgėja, nes nuotaika iš karto sugesdavo tik pradėjus gaminti tešlą. Šį kartą buvo atvirkščiai – nuotaika tik gerėjo. Virtinukai išties skanūs. Patiko ir vaikams, didžioji mano mergytė prašė, kad pagaminčiau virtinukų su mėlynėmis dažniau. Tiesa naudojau šaldytas mėlynes, juk reikia naikinti šaldiklio atsargas“, – rašo tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė Ingrida.

REKLAMA

Porcijos 4 – 6. Užtruksite apie 30 min.

Tešlai:

  • 3 puod. miltų;
  • 3 v. š. alyvuogių aliejaus;
  • 1 puod. verdančio vandens;
  • Žiupsnis druskos.

Įdarui:

REKLAMA
REKLAMA
  • 300 g mėlynių;
  • 3 v. š. cukraus;
  • 1 v. š. cinamono.

Gaminame tešlą: Į miltus beriame druską, supilame verdantį vandenį, po truputy aliejų ir minkome tešlą. Iškočiojame į nestorą lakštą. Stiklinaite išspaudžiame apskritimus.

REKLAMA

Ruošiame įdarą: mėlynes maišome su cukrumi ir cinamonu.

Gaminame virtinukus:  ant tešlos apskritimo dedame šaukštelį mėlynių įdaro. Perlenkiame per pusę ir gražiai užspaudžiame kraštelius. Aš užspaudžiu ir sutvirtinu virtinuko kraštus šakutės pagalba. Tiesiog nemoku gražiai sukti ir pinti iš tešlos kaselių.

Dedame į pasūdytą, verdantį vandenį ir verdame apie 5 min. Patiekiame su sviestu, pabarstę šiek tiek cukrumi ir mėlynėmis.

Sužinokite vaiko vardo reikšmę ir kilmę

Daugiau nei 4000 vardų reikšmių rasite tevu-darzelis.lt

REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKOMENDUOJAME
rekomenduojame
TOLIAU SKAITYKITE
× Pranešti klaidą
SIŲSTI
Į viršų