Šokoladiniai pistacijų saldainiai

Šiems paprastiems, nebrangiems, burnoje tirpstantiems ir greitai pagaminamiems saldainiams reikės:

• 150 g sūdytų ir kepintų pistacijų;
• 100 g pieniško šokolado (viena plytelė);
• 1 a. š. lydyto sviesto.

Gaminimas. Puode užvirkite vandenį, ant jo uždėkite karščiui atsparų dubenį – taip, kad jo dugnas neliestų vandens. Į dubenį sudėkite tarkuotą šokoladą ir lydytą sviestą. Maišydami kaitinkite, kol šokoladas ištirps. Išjunkite viryklę ir įmaišykite išlukštentas pistacijas.

Ant sviestinio popieriaus arba į specialias formeles šaukšteliu suformuokite saldainius. Kad sustingtų, dėkite valandai į šaldytuvą arba 20 minučių į šaldiklį. Skanaus!