Šią kopūstų mišrainę žiemai Ingrida gamina kasmet: rašykitės receptą

Ingredientai:

• 3 kg kopūstų,
• 0,5 kg morkų,
• 1 galvutė česnako,

Marinatui:

• 2 st vandens,
• 1 st cukraus,
• 1.5 st obuolių acto,
• 0,75 st aliejaus,
• 3 v. š. druskos.

Kopūstus supjaustome ruoželiais, morkas sutarkuojame, česnaką pasmulkiname. Marinatą užverdame. Pilame ant daržovių. Gerai išmaišome. Paslegiame. 12 valandų laikome kambario temperatūroje. Po to dedame į stiklainius ir laikome šaldytuve.