INGREDIENTAI:
- 800 gramų vištiena (be kaulų)
- 2 vienetai kiaušinių
- 3 vienetai batono (riekės)
- 3 stiklinės pieno
- šiek tiek druskos
- 120 gramų sviesto
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Mėsa sumalama, pridedama piene mirkyto batono, kiaušinių tryniai, druskos, atskiedžiama pienu ir sukrečiami išplakti baltymai. Tešla šaukštu dedama į keptuvę ir gerai iš abiejų pusių apkepama svieste. Maltinukai tiekiami užpilti sviestu. Prie jų tinka bruknių uogienė.
REKLAMA
