INGREDIENTAI:
- 12 vienetų bulvių
- šiek tiek krapų
- šiek tiek druskos
- 1 valgomasis šaukštas sviesto
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Nuskustos bulvės dedamos į verdantį pasūdytą vandenį, kad būtų apsemtos, ir verdamos uždengtame puode. Kai suminkštėja, vanduo nupilamas, bulvės nugarinamos. Senas bulves patariama dėti į šaltą vandenį su trupučiu pieno ir virti atidengtame puode.
Tiekiamos apšlakstytos sviestu ir apibarstytos susmulkintais krapais.
