INGREDIENTAI:
- šiek tiek juodųjų pipirų
- 250 gramų ryžių
- 2 vienetai svogūnų
- 40 gramų taukų (riebalų)
- šiek tiek džiūvesėlių
- 80 gramų pieno
- 250 gramų varškės (sūris)
- šiek tiek druskos
- šiek tiek grietinės
- 2 stiklinės sultinio (mėsos)
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Sultinyje išverdama ryžių košė. Susmulkinti pakepinti svogūnai sumaišomi su maltu varškės sūriu, pagardinama prieskoniais, grietine. Į išteptą riebalais ir džiūvėsėliais pabarstytą keptuvą dedama sluoksniais ryžiai ir varškės masė. Paviršius išlyginamas ir apiberiamas tarkuotu fermentiniu sūriu. Kepama orkaitėje.
REKLAMA
