Receptas. Špinatų salotos su vištiena ir braškėmis

PARUOŠIMO BŪDAS:

1. Vištienos gabaliukus marinuojame (bent 2 val.) medaus, kario ir rozmarino marinate.
   
   Vištienos gabaliukus apvoliojame džiūvėsėliuose ir apkepame keptuvėje.
   
   Į dubenį sudedame špinatus, gražgarstes, salotas, skrudintus žemės riešutus ir moliūgų sėklas. Supjaustome braškes (pasiliekame keletą papuošimui).
   
   Tada pakepiname cukinijų griežinėlius. Supjaustome braškes (keletą paliekame papuošimui).
   
   Ant salotų sudedame karštą vištieną, cukinijų griežinėlius, pabarstome tarkuotu sūriu ir papuošiame braškėmis.
   
   Ant
   
   Taip pat pakepame cukinijos griežinėlius (ne daug aliejaus,kad tik šiektiek apskrustų).
   Ant salotų sudedame karštą vištieną ir cukinijos griežinėlius. Pabarstome smulkiai tarkuotu sūriu. Puošiame braškėmis.
   P.s. Padažų nededu, bet mėgstantiems padažus tiktų alyvuogių aliejaus su citrina ir čiobreliais.
   P.p.s. Puikiai tinka saldus šampanas arba baltas pusiau saldus atšaldytas vynas.