Receptas. Spagečiai su jautienos ir kiaulienos faršo padažu

PARUOŠIMO BŪDAS:

1. Makaronus išvirkite pasūdytame vandenyje su šlakeliu aliejaus, gerai nuvarvinkite ir padėkite šiltai.
2. Svogūną ir česnaką nulupti, susmulkinti ir pakepinti svieste, kol pagels. Į svogūnų troškinį sukrėsti faršą ir vis pamaišant kaitinti, kol faršas patamsės.
3. Suberti prieskonius, sudėti pomidorų padažą, supilti grietinėlę ir dar 5 minutes pakaitinti ir nukelti keptuvę nuo ugnies.
4. Faršą patiekti su makaronais. Skanaus.