Pomidorus nuplikyti, nulupti ir susmulkinti su mikseriu. Varškę sutrinti, sumaišyti su pomidorais. Tada supilti aliejų, citrinos sultis, susmulkintą česnaką, pipirus ir druską. Viską gerai išmaišyti. Prieš patiekiant paskaninti kapotais žalumynais.
Autorius: Aiva
INGREDIENTAI:
2 česnakų
šiek tiek juodųjų pipirų
5 vienetai pomidorų pastos
150 gramų varškės
šiek tiek druskos
1 valgomasis šaukštas aliejaus
šiek tiek žalumynų
PARUOŠIMO BŪDAS:
Pomidorus nuplikyti, nulupti ir susmulkinti su mikseriu. Varškę sutrinti, sumaišyti su pomidorais. Tada supilti aliejų, citrinos sultis, susmulkintą česnaką, pipirus ir druską. Viską gerai išmaišyti. Prieš patiekiant paskaninti kapotais žalumynais.