INGREDIENTAI:
- šiek tiek juodųjų pipirų
- 1 stiklinė krienų (tarkuoti)
- 2 vienetai laurų lapų (lapeliai)
- 4 valgomieji šaukštai taukų (riebalų)
- 1 vienetas kiaušinių
- 4 valgomieji šaukštai džiūvesėlių
- šiek tiek druskos
- 1 kilogramas seliavų
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Išvalytos pasūdytos seliavos pamirkomos išplaktame kiaušinyje, pavoliojamos džiūvėsėliuose ir kepamos gerai įkaitintuose riebaluose, kol pagels. Iškepusios sudedamos į pašildytą pusdubenį. Tiekiamos su virtomis ar keptomis bulvėmis, taip pat tarkuotais krienais.
REKLAMA