INGREDIENTAI:
- šiek tiek juodųjų pipirų
- 2 vienetai kiaušinių
- 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų
- 500 gramų kuojų
- šiek tiek druskos
- šiek tiek žalumynų
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Nuskustas, išvalytas, nuplautas kuojas pasūdykite, papipirinkite ir palaikykite šaldytuve nors kelias valandas. Išplakite kiaušinį, įberkite miltų, žalumynų, sumaišykite. Kuojas suvilgykite paruoštame plakinyje, kepkite keptuvėje, ant nedidelės ugnies apie 5-8 min. Valgykite su majonezu.
