INGREDIENTAI:
- šiek tiek cukraus
- 1 valgomasis šaukštas krienų (tarkuoti)
- 1 vienetas vištiena
- 50 gramų pomidorų padažo
- šiek tiek druskos
- 40 gramų sviesto
- 0.5 stiklinės grietinės
- 30 gramų razinų
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Išdarinėta višta, nupjovus kaklą ir sparnus, perpjaunama pusiau, įtrinama druska, pašlakstoma citrinos sultimis ir palaikoma 1 val. Vėliau palaistoma sviestu ir kepama orkaitėje. Pusiau iškepusi višta apliejama pomidorų padažu, o netrukus užpilama ir grietine, sumaišyta su razinomis bei krienais. Tiekiama su keptomis šiaudeliais supjaustytomis bulvėmis, pomidorais, salotų lapeliais.
REKLAMA
