REKLAMA
REKLAMA
Porcijų skaičius: 6
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Karpį nuskusti, nupjauti galvą, išdarinėti, nuplauti
- Atsargiai atskirti odą. nukaulinti. Iš galvos išimti žiaunas ir akis
- Džiuvėsius užmerkti piene,palaikyti kol suminkštės
- Žuvį,išmirkytus džiuvėsius, šoninę, petražoles sumalti, įberti druskos, pipirų, smulkintą česnaką,įmušti kiautinį,gerai išmaišyti
- Gautą masę atsargiai sukimšti į karpio odą ir galvą.
- Kepti orkaitėje 200°C temperatūroje 1 valandą.Prieš patiekiant akis padaryti iš virtos morkos gabalėlių, puošti citrinos riekelėmis ir salotų lapais.
- Skanaus !
SUSIJĘ STRAIPSNIAI
