INGREDIENTAI:
- šiek tiek taukų (riebalų)
- 1 vienetas kiaušinių
- 4 valgomieji šaukštai kvietinių miltų
- 100 mililitrų pieno
- šiek tiek druskos
- 1 valgomasis šaukštas aliejaus
- 500 gramų grybų (švieži)
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Grybus nuvalykite, nupjaukite kojytes ir pavirkite juos ma=ame vandens kiekyje.
Apvalkalas gaminamas taip: Į indą supilkite miltus, kiaušinį, druską, truputuką cukraus, pieno ir gerai išplakite.
Grybus apsausinkite, pamirkykite apvalkalo padaže ir virkite taukuose ar aliejuje.
