INGREDIENTAI:
- 2 vienetai citrinų (išspaustos sultys)
- šiek tiek čiobrelių
- 5 vienetai juodųjų pipirų
- šiek tiek kalendrų
- 0.5 vieneto laurų lapų (lapelis)
- 1 vienetas salierų (šaknis)
- 1 kilogramas svogūnų (laiškai)
- šiek tiek druskos
- 2 valgomieji šaukštai aliejaus
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Svogūnai supjaustomi 1 cm ilgio gabaliukais, sumaišomi su sutarkuotu salieru, užpilami aliejumi, citrinos sultimis, apibarstomi prieskoniais ir apliejami trupučiu verdančio vandens. Vėliau ištroškinami ir atšaldomi. Šitaip pagaminti svogūnai valgomi su batonu.
REKLAMA
