Gaminimo eiga
Pirmiausia sutarkuokite cukiniją. Jeigu ji yra nedidelė, tuomet žievės nulupti nereikia. Jeigu cukinija jau gerokai peraugusi, nulupkite ir išskobkite sėklas. Sutarkuokite „burokine“ tarka, pabarstykite druska ir palikite dubenyje, kad išsiskirtų sultys.
Bulves nuskuskite ir sutarkuokite tokia pat stambia tarka. Į tarkius sudėkite tarkuotą sūrį, kiaušinius, krakmolą, susmulkintus žalumynus, druską bei gerai nuspaustus cukinijų tarkius.
Nuo cukinijos susidariusias sultis išpilkite ir viską gerai išmaišykite. Įkaitinkite vaflinę, patepkite aliejumi ir dėkite po šaukštą tešlos masės. Kepkite, kol gražiai apskrus, ir lengvai atkibs nuo vaflinės. Bulviniai vafliai skaniausi, kol karšti. Skanaus!
Daugiau patarimų išgirskite aukščiau esančiame vaizdo įraše.
VISĄ LAIDĄ ŽIŪRĖKITE ČIA:
Laidą „Kotrynos burtai“ žiūrėkite kiekvieną šeštadienį 10 val. per TV3 televiziją.
Straipsnis parengtas pagal TV3 televizijos laidą „Kotrynos burtai“.
Sužinokite vaiko vardo reikšmę ir kilmę
Daugiau nei 4000 vardų reikšmių rasite tevu-darzelis.lt
