Lietiniams reikės:
pieno, kiaušinio, miltų, žiupsnelio druskos ir cukraus ( šiek tiek ), aliejaus kepimui, ( produktų kiekis priklauso nuo to, kiek kepsite lietinių ).
Įdarui:
varškės, grietinės (jeigu kreminė varškė, tai grietinės nereikia ), braškių ( pjaustytų mažais gabaliukais ), cukraus pagal skonį
Tirpinto sviesto lietiniams apkepti.
Gaminimo eiga:
Lietiniams skirtus produktus sumaišiau ir prikepiau lietinių. Varškę, grietinę sumaišiau, pagardinau cukrumi ir sudėjau braškes. Lietinius susukau su varškės/ braškių įdaru. Į kepimo indą su tirpintu sviestu, sudėjau blynelius ( kaip nuotraukoje ) ir užpyliau likusiu sviestu ( galite šiek tiek įpilti grietinėlės).
Paruoštus blynelius apkepiau orkaitėje 200 laipsnių temperatūroje apie 20 min.
Recepto šaltinis: Gamink su Audrone.
