Nepakartojamo skonio obuolių pyragas

Jums reikės:

220 gramų miltų;

110 mililitrų alyvuogių aliejaus;

3 kiaušinių;

1-2 stiklinių pieno;

3 obuolių;

1/2 stiklinės citrinų sulčių;

200 gramų skysto medaus;

Miltus, kiaušinius, pieną, šiek tiek medaus ir citrinų sultis gerai išplakite iki purumo. Ištepkite kepimo formą alyvuogių aliejumi. Supilkite tešlą į kepimo formą, apdėkite smulkiai pjaustytais obuoliais ir supilkite likusį medų. Įkaitinkite orkaitę ir pyragą joje kepkite 45-50 minučių. Patiekite su vaniliniais ledais, papuoškite mėtos lapeliu.