Reikės: 1 l pieno, 400 gr miltų, 1 kiaušinio, cukraus (pagal skonį), žiupsnelio druskos, aliejaus (keptuvei sutepti).
Receptas
Kiaušinį paplakiau šluotele, supyliau dalį pieno, subėriau miltus. Maišiau, masė gaunasi tiršta, bet taip ir turi būti.
Po truputį supyliau likusį pieną ir gerai išmaišiau, kad neliktų gumuliukų (galite masę dar perlietį per sietelį). Lietinių masę pagardinau cukrumi ir žiupsneliu druskos. Masė lietiniams paruošta, beliko kepti.
P.s. prikepę galite įsukti mėgiamą įdarą arba valgyti karštus, tik ką iškeptus.
