„Mėgstate blynus? Jeigu taip, šis receptas kaip tik jums. Keista, bet šį kartą blynai ne pusryčiams, o vakarienei.“
Porcijos 3. Užtruksite iki 20 min. 1 stiklinė = 200 ml
Jums reikės:
- 200 g rikotos;
- 2 kiaušiniai;
- 3–4 v. š. cukraus;
- 1 a. š. vanilinio cukraus;
- 0,5 st. pieno;
- 1,5 st. miltų;
- 1 a. š. kepimo miltelių;
- 2 saujos mėlynių;
- Cukraus pudros, pabarstyti;
- Aliejaus, kepti.
Paruošimo būdas
Kiaušinius išsukame su cukrumi ir vaniliniu cukrumi. Įmaišome rikotą sūrį, supilame pieną. Suberiame miltus ir kepimo miltelius. Masę gerai išmaišome. Prieš pat kepant suberiame mėlynes, puikiai tinka ir šaldytos. Atsargiai tešlą išmaišome.
Keptuvėje įkaitiname šlakelį aliejaus, kepame blynus uždengus dangčiu iš abiejų pusių, kol blyneliai šiek tiek pasipūs, gražiai apskrus ir iškeps.
Iškepusius pabarstome cukraus pudra, pabarstome mėlynėmis.
Sužinokite vaiko vardo reikšmę ir kilmę
Daugiau nei 4000 vardų reikšmių rasite tevu-darzelis.lt
REKLAMA
