žalia mėsa

Vyras, kuris per ketverius metus suvalgė beveik du tūkstančius kilogramų žalios mėsos, neketina nustoti to daryti, nepaisant visų jam skirtų gydytojų perspėjimų. Westonas yra priklausomas nuo tokių mitybos principų ir net lankėsi pas gastroenterologą, tačiau visiškai nekreipia dėmesio į jo patarimus atsisakyti tokios mitybos. TLC laidoje „My Strange Addiction: Still Addicted?“ jis atskleidė, kad su savo šunimis turi labai daug bendro ir jis tiesiog taip sukurtas.

Australijos prekybos centre užfiksuotas vaizdelis kaip niekada nustebino internautus. Prekybos centre leisdamasis žemyn visiškai basas vyras valgė žalią vištieną tiesiai iš jos pakuotės. Žalią mėsą tiesiai iš pakuotės valgantį vyrą užfiksavo kitas prekybos centro lankytojas. Teigiama, kad toks vaizdelis buvo užfiksuotas Adelaidėje. Negana to, kad vyras ir taip jau elgėsi keistai, jis buvo dar ir be batų. Šis vaizdelis kaip mat išplito socialiniame forume „Reddit“, rašoma mirror.co.uk.

Nuo vaikystės esame mokomi plauti viską, ką ketiname valgyti: ar tai būtų vaisius, daržovė ar uogos.  Tačiau, ar reikia plauti mėsą? Interneto platybėse atsakymų ir diskusijų į šį klausimą galime pamatyti daug ir įvairių, todėl VMVT specialistai primena, kada įsigytą mėsą reikėtų plauti prieš ją ruošiant, o kada ne.

Mitybos įtaka regėjimo praradimui jau seniai mokslininkams kelia susidomėjimą. Yra žinoma, kad vartojami maisto produktai keliais būdais gali prisidėti prie regos praradimo. Viena iš infekcijos formų, vadinamoji toksoplazmozė, dažnai sukelia stiprų tinklainės uždegimą, palieka randus. Vieno vyro atveju, jis neteko regos dėl organizme apsigyvenusių parazitų, rašo express.co.uk.

24 metų Wendy Marshall iš JAV prisipažino valganti tik žalią mėsą ir tai daro nuo dvejų metų. Pasak jos, internautai nuolat jai kartoja, kad susirgs salmonelioze, tačiau ji nekreipia į tai dėmesio. Kalbėdama su „I Wonder TV“, Wendy atskleidė, kad iš jos dažnai tyčiojasi dėl šio mitybos įpročio, tačiau tvirtina, kad tai valgyti žalią mėsą yra įprasta kitose kultūrose, skelbė thesun.co.uk. Ji sakė: „Čia, Amerikoje, kai aš tai darau, žmonėms tai atrodo keista.

Vištiena – viena populiariausių mėsos rūšių, kuri yra vartojama plačiai visame pasaulyje. Tai maistingas produktas, kuris yra universalus, nes būtent iš jo galima pagaminti įvairiausius patiekalus. Tačiau, kaip žinoti, kad vištiena yra tinkama vartoti ir nesugadins patiekalo? Dažnas žino, kad ši mėsos rūšis, netinkamai laikoma gali labai greitai sugesti. Taip nutikus, vištiena praranda savo tekstūrą ir skonį, o tai gali sukelti ir rimtą apsinuodijimą.

„Bulviniai blynai gerai, bet be kiaušinių, be miltų, be pieno. Tik – tarkuota bulvė. Miltiniai blynai – sveiki tik vos pakepę, pusžaliai. Ir tik iš miltų ir vandens“, – tai tik kelios paslaptys apie sveiką mitybą, kurių virtuvėje laikosi buvęs medikas Antanas Bložė. Laidos „Prieš srovę“ žurnalistams 76-erių vyras sutiko papasakoti daugeliui neįprastas savo mitybos taisykles, kurių laikydamasis tikisi sulaukti daugiau nei 100-o metų.

Užkrečiamųjų ligų ir AIDS centro duomenimis, toksoplazmoze Lietuvoje dažniausiai užsikrečia moterys, nes jos dažniau gamina maistą, ragauja žalią mėsą, dirba sode ar darže, prižiūri kates. Pernai iš 112 susirgusiųjų šia liga, 96 buvo moterys. Kaip išvengti toksoplazmozės, kurios sunki forma gali pažeisti smegenis, akis ir kitus organus, pataria Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) Gyvūnų sveikatingumo ir gerovės skyriaus vedėjo pavaduotoja Kristina Stakytė.