tradiciniai vėdarai
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „tradiciniai vėdarai“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „tradiciniai vėdarai“.
Pasvalio rajone čirškėjo „lietuviški sušiai“: vietoj dumblių lapų – kiauliena
Pasvalio rajone tiesiogine to žodžio prasme liejosi kraujas. Tiesa, skerdynių nebuvo – šeimininkes į Pasvalio rajoną sukvietė antrasis vėdarų kepimo čempionatas. Tad kepėjos po atviru dangumi raitojosi rankoves ir čirškino vėdarus. Skaičiuojama, kad jos iškepusios per 1 tūkst. porcijų.
Daugiau apie tai – TV3 Žinių reportaže.
Kepė kraujinius vėdarus
Nors vaizdas gal ir ne itin maloniai nuteikiantis, tačiau būtent kiaulių kraujas – vienas pagrindinių vėdarų ingredientų.
Tradiciniai vėdarai kiekvienam lietuviui: lengviau nei galvojote!
Kai už lango šalta ir žvarbu, valgykite šiltą ir sotų maistą. Tradiciniai vėdarai puikus pasirinkimas, laukiantiems savaitgalį užklystančių giminaičių. Vėdarams reikės: 1 kilogramo bulvių, 1 smulkiai pjaustyto svogūno, 50 gramų lašinių, 50 mililitrų aliejaus, kelių šaukštų sviesto, 1 tabletės vitamino C, druskos, pipirų, maltos saldžiosios paprikos, sūdytos plonosios žarnos dešroms.