tailandietiška sriuba
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „tailandietiška sriuba“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „tailandietiška sriuba“.
Sriubų mėgėjams: receptai, kurie sužavės
Dar vienas puikus sekmadienio rytas su „La Maistas“ laida ir gardžiais patiekalais bei šefų patarimais virtuvėje. Šiandienos laidos tema – sriubos, o juk jų tokia įvairovė: nuo mėsiškų iki saldžių, kurios prasidėjus šaltajam sezonui ypač puošia mūsų stalą.
Šefai Tomas Rimydis, Vylius Blauzdavičius ir Julija Steponavičiūtė laidoje išmokys jau pažįstamų sriubų receptų ir nustebins visiškai naujomis patiekalų variacijomis.
Čiop Čiop: tailandietiška sriuba Tom Kha Gai
Tailando virtuvė garsėja savo sriubomis, ypač „Tom Yum„ su krevetėmis ir „Tom Kha Gai“ su kokosų pienu, kurios pavadinimas išvertus pažodžiui reiškia „viralas su alpinijos šaknim ir vištiena„. Sriuboje taip pat naudojami „White Fungus“ grybai, kurie mirkomi padidėja kelis kartus, bet išlaiko traškumą. O paruoši šį patiekalą lengvai – tereiks pavirti ingredientus kokosų piene ir po mažiau nei pusvalandžio mėgausies sūriai saldžia, aštroka sriuba.