svogūnų sriuba
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „svogūnų sriuba“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „svogūnų sriuba“.
Balsuokite – kurio šefo patiekalas laidoje „Gero savaitgalio receptas“ patiko labiau
Šį šeštadienį TV3 žiniasklaidos grupės laidos „Gero savaitgalio receptas“ šefams Robertui Svetlauskui ir Tadui Paplauskui įkvėpimu tapo biografinė drama „Džinos Siberg“ istorija, kurią TV3 žiūrovai išvys šeštadienio gero kino vakare. Prancūziška filmo atmosfera persikėlė ir į virtuvę – šefas Robertas dalinasi midijų balto vyno padaže receptu, o šefas Tadas – klasikinės prancūziškos svogūnų sriubos receptu.
Filme pasakojama apie išskirtinę kino ikoną Džiną Sinberg.
Niekuomet to nedarykite: Robertas Svetlauskas dalijasi didžiausiomis klaidomis ruošiant midijas
Jau šį šeštadienį TV3 žiniasklaidos grupės laida „Gero savaitgalio receptas“ pakvies leistis į kelionę po Prancūzijos kiną ir virtuvę. Laidos vedėja Marija Rimaitė pristatys išskirtinę asmenybę ir jai skirtą filmą, o virtuvės šefai Robertas Svetlauskas ir Tadas Paplauskas – tikras prancūziškos virtuvės pažibas: midijas ir svogūnų sriubą.
Skonis paprastume: svogūnų sriuba
Turėjo prabėgti nemaža metų, kad suprasčiau, jog sriuba gali būti be bulvių, o svogūnienė – nepaprastai skani. Reikės: 6 svogūnų 2–3 šaukštų aliejaus druskos 1 šaukštelio cukraus 1 šaukšto balzaminio acto 0,7 l jautienos sultinio 1/2 batono 50 g sviesto 3 česnako skiltelių 50–100 g sūrio „Džiugas“ Svogūnus susmulkinkite ir kepkite aliejuje ant nedidelės ugnies ne trumpiau, kaip pusvalandį. Įberkite druskos, cukraus ir dar šiek tiek pakepkite. Įpilkite balzaminio acto.
REKLAMA
REKLAMA