svogūnų pjaustymas
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „svogūnų pjaustymas“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „svogūnų pjaustymas“.
Vyro sugalvota svogūno pjaustymo gudrybė sprogdina internetą: vadina metų atradimu
Pjaustydami svogūną nuolat braukiate riedančias ašaras? Tuomet galėsite jas pamiršti, kai pamatysite vyro sugalvotą gudrybę, kaip pjaustyti svogūnus – tai bus metų atradimas.
Socialiniuose tinkluose jis pasidalino paprasta gudrybe, kaip pjaustyti svogūnus, kad nereikėtų ašaroti, rašo people.com.
Atskleidė svogūnų pjaustymo gudrybę: akys daugiau nebeašaros
Be svogūnų neįsivaizduojami daugelis patiekalų: jie dedami į sriubas, troškinius, karius, svogūnais gardinamos salotos, užtepėles, mėsainiai, įvairiausi žuvies ar mėsos patiekalai.
Ir nors juos pjaustant neretam ištrykšta ašara, Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad svogūnai savo populiarumo nepraranda ištisus metus.
„Svogūnai – viena tų daržovių, be kurios neįsivaizduojamas pirkėjų krepšelis.
Visą laiką svogūnus pjaustėte neteisingai: parodė, kaip tai daryti
Jei pavyktų išvengti svogūnų pjaustymo, visi tai ir padarytume, tačiau svarbu rasti greitą ir paprastą būdą, kaip kuo greičiau atlikti šį darbą. Viena moteris pasidalijo „keistu“ būdu, kaip ji per kelias sekundes supjausto pravirkdančią daržovę.
Moteris, vardu Lynsey, pademonstravo savo pjaustymo techniką „TikTok“, tvirtindama, kad daugelis žmonių mano, kad tai keista.
REKLAMA
REKLAMA
Pjaustant svogūnus ašaroja akys? Padės 1 gudrybė
Jei esate pradedantysis virtuvėje, greičiausiai kaskart pjaustydamasis svogūną liejate ašaras.
Tačiau dėl šio patarimo, kuriuo dalijasi „Greatist“, galėsite mėgautis svogūno teikiamu skoniu patiekalams be jokių papildomų nemalonių pojūčių.
Tačiau pirmiausia išsiaiškinkime, kodėl svogūnai verčia mus verkti.
Skoningos, bet ašaras iššaukiančios daržovės per kelias sekundes priverčia mus ašaroti, nes jose yra molekulių, žinomų kaip aminorūgšties sulfoksidas.
REKLAMA
Patarė, kaip lengvai supjaustyti svogūną
Norint kuo greičiau ir lengviau supjaustyti svogūną, negalima nupjauti per daug jo apačios, nes būtent ji ir laiko visą svogūno galvą vientisą, o kai jis vientisas – lengviau pjaustyti kubeliais.
Pjaustant svogūną patogiausia atsistoti priešais jį ties 12 valanda ir taip pat laikyti peilį, t.y. tiesiai ir lygiai prieš svogūną. Yra trys pagrindiniai pjaustymo būdai: paprastas pjaustymas, kapojimas ir pjaustymas, uždėjus ranką ant peilio.