Sraigės (vynuoginės)
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „Sraigės (vynuoginės)“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „Sraigės (vynuoginės)“.
Receptas. Pikantiškos sraigės
INGREDIENTAI: šiek tiek česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 100 gramų sraigių (konservuotos) šiek tiek druskos šiek tiek sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Sraiges išimkite iš kiautelių, jei didelės - perpjauti per pusę. Sudėti į keturis mažus molinius indelius, pabarstyti druska, maltais česnakais, pipirais ir ant viršaus uždeti gabalelį sviesto. Indelius uždengti ir įkišti į 200 laipsnių įkaitintą orkaitę, palaikyti, kol pradės kilti burbuliukai.
Receptas. Sraigės su Rokforo sūriu
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis citrinų (žievelė) 1 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 50 mililitrų petražolių (smulkintos) 0.5 vieneto svogūnų 200 mililitrų baltojo vyno (sausas) 30 vienetų sraigių (konservuotos) 75 gramai sviesto 10 gramų sūris (Rokforo) PARUOŠIMO BŪDAS: Sraiges nuplauti. Pakepinti smulkintus svogūnus su česnakais, sudėti sraiges, supilti vyną ir dar patroškinti 5 min.
Receptas. Virtos sraigės su kevalu
INGREDIENTAI: 2 vienetai česnakų (skiltelės) 2 vienetai pomidorų pastos 3 vienetai svogūnų 1 valgomasis šaukštas džiūvesėlių šiek tiek acto 1 stiklinė raudonojo vyno 200 gramų dešros 50 gramų sraigių 2 valgomieji šaukštai aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Sraiges perplaukite ir užmerkite 12 valandų į 3% acto marinatą, po to išvirkite jas su geldelemis vandenyje. Išpilkite vandenį ir peiliu pradurkite kitoje namelio puseje skylutę.
REKLAMA
REKLAMA