šonkaulių receptas
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „šonkaulių receptas“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „šonkaulių receptas“.
REKLAMA
Išskirtinis receptas savaitgaliui: šonkauliukai su braškių glazūra
Nors kalendoriuje jau pavasaris, bet už lango vis dar sumaištis, o taip norisi, kad kuo greičiau ateitų ne tik pavasaris, bet ir vasara. Norintiems bet akimirkai pajausti šiltų orų įkvėptą skonį, šį savaitgalį gali padėti ypatingi „Lidl“ „Superšeštadienio“ pasiūlymai, kurie leis pasigaminti išskirtinį patiekalą – vasara alsuojančius kiaulienos šonkauliukus su braškių glazūra.
Receptas. Girti šonkauliai
INGREDIENTAI: 1 gabalas kiaulienos šonkaulių 200 mililitrų brendžio 100 gramų džiovintų slyvų 1 arbatinis šaukštelis pipirai Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Slyvas išmirkyti, kol išbrinks. Nusunkti. Slyvas susmulkinti iki košelės, sumaišyti su pipirais ir brendžiu. Mišiniu įtrinti šonkaulių juostą. Marinuoti parą. Į foliją įsiktus šonkaulius ilgai kepti ant nedidelės kaitros anglių.
Receptas. Šonkauliukų receptas
INGREDIENTAI: 1 kilogramas kiaulienos (šonkauliukai) 2 vienetai svogūnų 2 valgomieji šaukštai medaus 2 valgomieji šaukštai pomidorų padažo šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Šonkauliukus supjaustome vidutinio dydžio gabaliukais ir sudedame į pasūdytą verdantį vandenį. Taip pat įmetame kelis pipirus ir nesupjaustytą svogūną. Šonkauliukus verdame ant vidutinės ugnies 30 - 40 minučių.
Receptas. Sotusis kelmukas
INGREDIENTAI: 1 kilogramas kiaulės faršo 500 gramų kiaulienos šonkaulių 4 skiltelės česnakų 100 gramų pievagrybių 1 vienetas svogūnų 6 žiupsneliai prieskonių 1 vienetas morkų 1 vienetas pomidorų pastos 10 vienetų marinuotų pievagrybių 20 gramų svogūnų laiškų 3 skiltelės citrinų 3 skiltelės agurkų 1 saujelė konservuotų kukurūzų Paruošimo laikas: Apie 1 val.
Receptas. Šonkauliai su žolelėmis ir grietinėlės padažu
INGREDIENTAI: 1.5 kilogramo kiaulienos šonkaulių 150 mililitrų baltojo vyno (arba vermutas) 100 mililitrų grietinėlės 3 valgomieji šaukštai garstyčių (Dižono) 1 valgomasis šaukštas cukraus (rudasis) 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus 1 skiltelė česnakų 1 arbatinis šaukštelis rozmarino šiek tiek druskos šiek tiek juodųjų pipirų Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
Receptas. Kepsnys “Kelmas”
INGREDIENTAI: 40 centimetrų kiaulienos šonkaulių 1500 gramų kiaulės faršo 1 vienetas svogūnų 1 skiltelė česnakų 1 žiupsnelis pipirai 1 žiupsnelis druskos 2 vienetai kiaušinių 1 žiupsnelis žalumynų 1 sauja marinuotų grybų Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 12 PARUOŠIMO BŪDAS: Šonkauliukus marinuoti parą laiko įtrynus prieskoniais. Faršą sumaišyti su kapotu svogūnu bei česnaku, prieskoniais ir kiaušiniais.
REKLAMA
REKLAMA