šašlykų marinavimas
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „šašlykų marinavimas“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „šašlykų marinavimas“.
Labai skanūs šašlykai, marinuoti juodojoje arbatoje: „Mėsa traški, bet sultinga viduje“
„Receptas rastas internete, bet sudomino tuo, kad mėsa marinuojama ne kokiame acte, kefyre, majoneze ar mineraliniame vandenyje o... juodoje arbatoje. Mėsa gaunasi traški, bet sultinga viduje“, – rašo tinklaraščio „Samčio užrašai“ autorė.
Jums reikės: 100 gr. arbatžolių, 1 l vandens, 2 kg kiaulienos sprandinės, 2 svogūnai, druska, pipirai, džiovintų žolelių ( rozmarino, čiobrelio, petražolės, kalendra).
Arbatžoles užpilti verdančiu vandeniu ir palikti pritraukti.