receptai pietums
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „receptai pietums“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „receptai pietums“.
Kiaušinių kotletukai pagal Audronę: paprasta, greita ir gardu
„Net neabejoju, kad ko jau ko, bet margučių matyt pas daugelį iš jūsų dar liko nesuvalgytų Pas mus šiemet jų kaip niekad daug. Mat, vaikai su anūkais išvyko atostogauti, tai visus margučius atidavė man. <...>Taigi, dalį margučių jau ir sunaudojau“, – rašo Audronė.
O kur ir kaip panaudojau margučius, skaitykite recepte.
Veršienos filė su žaliųjų pipirų padažu pagal Jono receptą
Ar žinote restoranėlį “Po saule“, įsikūrusį Vilniaus Labdarių gatvėje? Kas ten dažniau lankosi, paprasčiausiai sako, kad eina valgyti “pas prancūzą“. Išties maloni vieta. Žinoma, ne per pietų pertrauką, kai trūksta laisvų staliukų, o padavėjos nespėja suktis.
Kita vertus, nepamirškite, jog grūstis - geriausias patvirtinimas, kad virtuvė verta dėmesio. Iš prancūzo patiekalų mano skoniui bene patraukliausias - veršienos antrekotas su žalių pipirų padažu.
Jautienos suktinukai
Mūsų virtuvės geografija plečiasi tiesiog svaiginančiais tempais. Parduotuvėse galime nusipirkti įvairiausių produktų iš tolimiausių kraštų. Tiems, kurie nemėgsta eksperimentuoti namuose, prancūzų, italų, kinų, gruzinų, armėnų, meksikiečių, japonų ir kitų tautų ar kraštų patiekalus siūlo viešojo maitinimo įstaigos.
Tačiau kartais visoje šioje įvairovėje apima nuo vaikystės pažįstamo skonio ilgesys. Netiesa, kad mūsų mamų ar močiučių virtuvė atgyveno.
REKLAMA
REKLAMA
Kepenėlės su karamelizuotais svogūnais
Kartais užsinorim ko nors neįprasto, kad ir kepenėlių. Ir kodėl aš jų nemėgau vaikystėje? Kodėl jų nemėgsta beveik visi vaikai? Na nesvarbu, bet nusprendžiau, kad šiandien jos garuos ant mūsų stalo.
Bet išduočiau savo gaminimo principus, jei tradiciškai kepenėles panardinčiau į grietinę ar grietinėlę, todėl teko ieškoti naujo recepto. Išbandžiau su balzaminiu glaistu ir karamelizuotais svogūnais, turiu pripažinti, kad visai neriebu ir labai skanu.