pomidorai
Viskas apie pomidorus
Pomidorai yra vienmečiai augalai, priklausantys pasiflorinių (Solanaceae) šeimai. Auginami dėl savo vaisių, kurie gali būti įvairių spalvų – nuo ryškiai raudonos iki geltonos, žalios ir net juodos. Pomidorai yra vertinami dėl jų maistinės vertės, turtingi vitaminų C, K, kalio ir antioksidantų. Jie yra labai universali maisto sudedamoji dalis, naudojami švieži salotose, taip pat sriubose, padažuose, marinatuose ir daugelyje kitų patiekalų visame pasaulyje. Pomidorai priskiriami tiek daržovėms, tiek vaisiams, priklausomai nuo konteksto – mitybos požiūriu juos dažniausiai laikome daržovėmis, o botanikos požiūriu – vaisiais.
Karštas oras palankus ne tik atostogoms – šventybrastiškė džiaugiasi gausiu daržovių derliumi
Šiais metais vasara visus lepino gerais orais ir dideliais karščiais. Bet ar tokie orai palankūs daržovių augintojams? Kaip tai paveikė derlių ir verslą, dalinasi daržovių augintoja iš Šventybrasčio Inga Ivanova. Ne kiekvienam Inga kartu su vyru šiuo metu augina tik šiltnaminius agurkus ir pomidorus, kuriuos parduoda turguje arba Kauno mieste. Auginamų agurkų plotas užima šešis arus turimos žemės.
Užšaldė pomidorus žiemai: tiks prie visko
Pats metas pagalvoti apie pomidorų šaldymą žiemai. Tinklaraštininkė Audronė Zemenskienė siūlo šaldyti pomidorus formelėse. Tokia tyrė, jos teigimu, tinkama gardini troškiniams, apkepams, sriuboms, makaronams. Reikės: pomidorų, česnako, druskos Gaminimo eiga: Pomidorus nublanširavau, nuėmiau odelę ir sumaliau mėsmale.
Daivos šiltnamyje – įspūdingas pomidorų derlius: ant krūmo po 10 kilogramų
Šilalės rajone gyvenančios Daivos Rameikienės vazoninių pomidorų derlius atima žadą: daigelių šakos svyra nuo pomidorų kiekio. Moteris juokiasi, kad didelių paslapčių čia nėra – tokia jau pomidorų veislė –gali derėti įvairiomis sąlygomis. Daiva pomidorus augina kasmet. „Aztek“ veislės pomidorus ji sodino trečią kartą iš eilės: juos augino ir pernai, ir užpernai. Šiemet greta Daivos šiltnamio augo 17 tokių pomidorų daigų. „Pirmais metais nieko nedariau, tik dėjau drenažą į vazono dugną.
REKLAMA
REKLAMA
Idealiausia trąša pomidorams: lengviau nebūna, o rezultatas stulbinantis
Yra puikus receptas tam, kad pomidorų derlius išties pradžiugintų. Kas svarbiausia – populiarių ir ganėtinai brangių mikrobiologinių trąšų „Baikal EM 1“ alternatyvą galima pasigaminti patiems. Receptas išties paprastas: į trijų litrų indą įpilkite apie 2,5 litro distiliuoto (būtinai!) šilto vandens. Įdėkite 100 gramų gyvų mielių, ištirpintų šiltame vandenyje, ir įpilkite pusę puodelio cukraus. Indą uždenkite marle ir pastatykite šiltoje vietoje. Retkarčiais jį pakratykite.
Pomidorų rojus Panevėžyje – Vilma parodė, ką užaugino dviejuose šiltnamiuose
Pomidorai lietuviams yra viena populiariausių ir valgomų, ir auginamų daržovių. Jei tik yra šiltnamis, jame būtinai vietos atsiras ne vienam šilumamėgiam gigantui. O štai viena jauna ūkininkė iš Panevėžio rajono taip susižavėjo veisliniais pomidorais, kad jų auginimas tapo išskirtiniu hobiu. Moters šiltnamyje auga nuo pačių mažiausių pasaulyje, vos nago dydžio pomidoriukų, iki futbolo kamuoliui prilygstančių gražuolių. O kur dar spalvų ir formų įvairovė išskirtinių citrininių ar juodų.
Pabarstykite šiuo mišiniu pomidorus: augs kaip išprotėję
Prieš išmesdami kavos tirščius į šiukšliadėžę, dukart pagalvokite. Kavos tirščiuose yra daug azoto, todėl juos galima panaudoti kaip natūralias trąšas arba kaip priemonę nuo kenkėjų, kuri ypač tinka tuomet, jei auginate pomidorus. Priklausomai nuo to, kokio rezultato tikitės, kavos tirščius galite barstyti aplink pomidoro augalo stiebą arba naudoti jiems tręšti skirtam kompostui.
REKLAMA
REKLAMA
Pareigūnės Ingridos šiltnamyje – pomidorų rojus: derlius raibsta akyse
Apvalučiai, dailūs ir raudoni, pailgi, geltoni, o kur dar tamsūs kaip naktis ir dideli pomidorai. Nors gana vėjavaikiškai būtų galima pajuokauti, kad būtent taip skamba pomidorų rojaus aprašymas, vis dėlto tai tikrai nėra ištrauka iš fantastinio skyriaus. Kupiškio rajone gyvenanti Ingrida (28) savo šiltnamyje yra įkūrusi tikrų tikriausią pomidorų oazę, į kurią vos įėjus, derlius raibsta akyse.
Pamirškite pomidorų ligas. Noks gražūs kaip niekada anksčiau
Pomidorai – bene daugiausia dėmesio reikalaujantis daržo augalas. Norėdami turėti gausų pomidorų derlių, privalote žinoti, kaip juos prižiūrėti, kokiomis ligomis šie vaisiai dažniausiai serga ir kaip šių ligų išvengti. Pilkasis puvinys Ant dar neprinokusių vaisių atsiranda vos pastebimų šviesiai žalių, gelsvų dėmių, kurios su laiku ryškėja ir tampa geltonos ar oranžinės spalvos. Pilkasis puvinys atsiranda stiebo apačioje ir plinta į vaisių per kotelį.
Rado skaniausią pomidorų marinatą: paprastas ir itin greitas
Kekės linksta nuo pomidorų, o jūs nebežinote kur juos dėti? Siūlome jums pomidorų marinato receptą, kuris tikrai nepaliks abejingų kitų. Reikės: pomidorų; druskos; pipirų; cukraus; 0.5 l. stiklainių. GAMINIMAS Nuplauti pomidorus, nublanširuoti. Į iškaitintus stiklinius dėti per pusę ar į keturias dalis smulkintus pomidorus, stipriai paspaudžiant,kad neliktų oro tarpų iki pat viršaus.
REKLAMA
REKLAMA
Palaistykite šiuo mišiniu pomidorus: tokio derliaus nebūsite matę akyse
Visi norime užauginti kuo didesnį pomidorų derlių, tačiau kartais tam kelią pastoja įvairios ligos ir kenkėjai. Fitoftorozė Ją sukelia bulvinė fitoftora. Rudos dėmės pastebimos ant lapų, stiebų, bet daugiausiai jų esti ant vaisių, kurie pasidaro rudai margi. Dėmės esti įvairaus dydžio, neryškiais pakraščiais, kietos konsistencijos. Sergančio vaisiaus vidus taip pat rudas. Ant lapų dėmės būna netaisyklingos, pilkai rusvos, dažnai su šviesesniu pakraščiu.
Pomidorus sausai užraugsite per 5 minutes: šis būdas populiariausias
Jeigu turite pomidorų, pats metas pabandyti jų užraugti. Užtruksite vos 5 minutes, o rezultatas pranoks lūkesčius. Skaniai paruošti jie bus jau po paros. Jums reikės: 0.5 kg. pomidorų, 1 a.š. cukraus, 1 a.š. druskos, česnako, maltų juodų pipirų (pagal skonį), krapų žiedų Gaminimo eiga: Pomidorus įpjoviau. Į maišelį sudėjau krapus, ant viršaus sudėjau pomidorus, česnakus ( pjaustytus), cukrų, druską. Viską gerai sumaišiau ir įdėjau į dar vieną maišelį.
Laukiantiems pomidorų – naudingi patarimai, kad derlius būtų gausesnis
Sausą ir karštą vasarą būtina laiku ir tinkamai palaistyti pomidorus, kurie itin mėgsta drėgnesnį dirvožemį. Kaip teisingai laistyti pomidorus jiems nepakenkiant laidoje „Svajonių sodai“ patarė parduotuvės „Žalia stotelė“ sėklų skyriaus vadovė Liucija Kunigiškytė. „Pomidorus reikėtų laistyti retai, bet gausiai, nes tie mūsų pakrapinimai dirvos paviršiuje iššaukia pridėtinių šaknų augimą viršutiniame sluoksnyje ir taip mes susilpniname augalą. Jis nuolat nori, kad mes jį krapintume.
REKLAMA
REKLAMA
Šis antpilas pomidorams daro stebuklus: augs kaip išprotėję
Šiais metais palankios sąlygos augalų ligoms plisti. Daug daržininkų skundžiasi dėl pomidorų ligų, todėl keletas patarimų norintiesiems pasidaryti dilgėlių antpilo. Dilgėlių kotus ir lapus, kol dar nepasirodė sėklos, susmulkinkite ir sudėkite į plastikinį indą (žalioji masė turi užpildyti daugiau nei pusę jo). Metalinio kibiro geriau nenaudokite, nes dilgėlės gali pradėti reaguoti su metalu, ir daugybė naudingų elementų tiesiog suirs.
Visi klaus, kaip pavyko: pomidorų padažas, kuris tik prie visko
Pats metas pagalvoti, ką gaminsite savaitgalį. Jeigu norite padažiuko prie šašlyko, žuvies arba kitų griliaus kepinių, skubėkite ruošti naminį pomidorų padažą. O jeigu turite laiko ir noro, pagaminkite daugiau, turėsite ne tik vasaros savaitgaliams, bet ir visai žiemai! Jums reikės: 6 kilogramų pomidorų, 3 svogūnų, 3 česnakų, 1 stiklinės druskos, 2 valgomųjų šaukštų druskos, maltų juodųjų pipirų, lauro lapų, pusės stiklinės 9 proc. acto.
Ši natūrali trąša nepakeičiama: pomidorų nespėsite skinti
Į atvirą gruntą pomidorai dažniausiai sodinami gegužės pabaigoje – birželio pradžioje. Pagal tai reikia apskaičiuoti ir pomidorų sėjos laiką.
Yra natūrali trąša, kuri padeda pomidorams augti grečiau, o nokti sparčiau ir būti tvirtesniems.
REKLAMA
REKLAMA
Sulauksite trigubo pomidorų derliaus: tereikia žinoti šias gudrybes
Pomidorų sodinimas į vazoną yra nesudėtingas – tuo įsitikinusi www.geltonaskarutis.lt tinklaraštininkė Lina Liubertaitė. Jeigu turite gražų pomidoro daigą ir abejojate, kaip jį teisingai pasodinti, šiame straipsnyje papasakosiu, kuo ypatingas pomidorų sodinimas į vazoną ir aptarsiu patį sodinimo procesą. Kaip sėti pomidorus, spauskite skaityti čia. Na o dabar veiksmą pradėsime nuo to, kad daigą jau turite. POMIDORŲ SODINIMAS Į VAZONĄ: KĄ REIKIA TURĖTI? 1. VAZONAS.
Patręškite šiuo mišiniu pomidorus: nieko nekainuos ir augs greitai
Į atvirą gruntą pomidorai dažniausiai sodinami gegužės pabaigoje – birželio pradžioje. Pagal tai reikia apskaičiuoti ir pomidorų sėjos laiką. Persodinimui geriausiai pasirinkti apniukusią dieną, nes sodinant karštą, saulėtą dieną pomidorų daigai gali apdegti. Auginamų nuo skersvėjų neapsaugotoje, pavėsingoje vietoje pomidorų medžiagų apykaita sulėtėja, todėl sodinimui parinkite atvirą, saulėtą vietą.
Šios gudrybės padės jūsų šiltnamio daržovėms: išvengsite pomidorų maro
Šio laikotarpio aktualija – šiltnamyje augančių pomidorų, agurkų, paprikų priežiūra. Pasak „Agrochema“ įmonėje dirbančio agronomo Andrej Lenarto, reikia nuoalt stebėti šiltnamyje augančias daržoves ir laiku nustatyti prasidedančias problemas. „Apžiūrinėjant pomidorus pamačiau, kad vieno augalo lapo kraštai pradėjo šiek tiek ruduoti. Tai čia pirmieji požymiai, kad yra tam tikrų maisto medžiagų trūkumas. Greičiausiai tai atsiranda dėl kalio trūkumo.
REKLAMA
REKLAMA
Palaistykite šiuo mišiniu pomidorus: Antanina žada dvigubą derlių
Yra puikus receptas tam, kad pomidorų derlius išties pradžiugintų. Kas svarbiausia – populiarių ir ganėtinai brangių mikrobiologinių trąšų alternatyvą galima pasigaminti patiems.
Receptas išties paprastas: į trijų litrų indą įpilkite apie 2,5 litro distiliuoto (būtinai!) šilto vandens. Įdėkite 100 gramų gyvų mielių, ištirpintų šiltame vandenyje, ir įpilkite pusę puodelio cukraus. Indą uždenkite marle ir pastatykite šiltoje vietoje. Retkarčiais jį pakratykite.
Pomidorų nespėsite krauti į krepšius: prireiks 1 priemonės
Jeigu norite mėgautis nesuskaičiuojamu kiekiu pomidorų, kurie užaugtų jūsų darže, turėtumėte žinoti šį šimtus metų skaičiuojantį senolių patarimą. Prieš sodindami pomidorus į duobutes, rekomenduojama į kiekvieną iš jų įpilti po kelis valgomuosius šaukštus žuvų miltų. Tai natūralios, unikaliomis savybėmis pasižyminčios organinės trašos, kurios puikiai tinka tręšti pomidorus ir paprikas.
Valgykite pomidorus nors kasdien: pokyčius pajusite jau netrukus
Pirmieji lietuviški pomidorai jau pasiekė prekybos centrus. Šalies šiltnamiuose veIsiama net 17 skirtingų rūšių pomidorų. Dietologai ragina pomidorus valgyti kuo dažniau, net jei jie be skonio – mat tik juose yra viena itin organizmui naudinga medžiaga, kurią sunku rasti kur nors kitur. Dažnas daržovių valgytojas susiraukia prisiminęs tradicinį žieminį iš užsienio šalių atvežtą pomidorą – dažnai beskonį, bekvapį ar net bespalvį.
REKLAMA
REKLAMA
Padarykite tai savo pomidorams: augs kaip pašėlę
Visai neseniai apsilankėme svečiuose pas apželdinimo kursų „Geltonas karutis“ organizatorę Liną Liubertaite. Drauge su portalo skaitytojais ji pasidalino itin vertingais patarimais, kaip daiginti, pikuoti ir prižiūrėti naminius pomidorus. Apželdinimo kursų organizatorė Lina Liubertaitė atskleidžia, kad geriausias laikas juos sėti yra daugmaž kovo vidurys.
Pradėkite dabar: pomidorai augs kaip pašėlę
Kuo tręšti pomidorų daigus, kad jie gerai augtų? Patręšti pomidorų daigai lengviau prigyja, tampa tvirtesni ir atsparesni ligoms. Verta įsidėmėti, kad pirmą kartą patręšti juos galima po persodinimo praėjus 10–15 dienų, o antrą kartą – dar po dviejų savaičių. Tam tinka tiek naminės, tiek pirktinės priemonės. Apsilankę specializuotose parduotuvėse tikrai atrasite pomidorams skirtų specialių trąšų. Siūlome pabandyti pasigaminti organinių trąšų patiems.
Atkuto pomidorų augintojai: TOP patarimai ir derlius klestės
Gali atrodyti neįtikėtina, bet kai kurios šalyse pomidorai yra nykstanti rūšis – pavyzdžiui, Nigerijoje žmonės skatinami savarankiškai juos auginti. Pastaraisiais mėnesiai pomidorų šioje šalyje vis mažiau, o jų kaina išaugo penkis kartus ar net daugiau, rašoma buzznigeria.com. Visai kaip žoleles ir kitus sodo augalus, taip pat ir pomidorus galima savarankiškai auginti namuose. Tai – visai nesudėtingas procesas, o jei augalu atidžiai rūpinsitės, vaisiai bus puikūs.
REKLAMA
REKLAMA
Soti vakarienė be didelio vargo: viens du ir pagaminta
Apie sočią vakarienę galvojantiems skaitytojams turime idėją, ką pagaminti, kad kvapas ir skonis sušauktų prie stalo visą šeimą. Vištienos troškinys su daržovėmis sužavės visus. Jums reikės: 12 vištienos kumpelių, 500 gramų vyšninių pomidorų, 5 bulvių, šviežių bazilikų, 3 šaukštų raudonojo vyno acto, alyvuogių aliejaus, druskos, pipirų. Iš pradžių vištienos kumpelius iškauliname bei supjaustome į 3 dalis. Pabarstome druska ir pipirais, ištriname aliejumi bei lengvai apkepame.
Daržo derlius sukels pavydą: šis būdas taps mėgstamiausiu
Kai kurios daržovės puikiausiai žiemoja lauke ir valgyti jas galima tada, kai labiausiai norisi ar reikia. Sniegas gali tapti puikiu mulčiu ir saugiu šiltnamiu. Kuo storesnis baltasis patalas dengia daržo lysves, tuo geriau po juo išsilaiko daržovės.
Pomidorų derlius būtų rekordinis: pradėkite nuo dabar
Kiekvienas sodininkas nori kuo anksčiau paragauti pirmųjų pomidorų. Vieni šeimininkai sėja juos jau vasario pradžioje, kiti – tik kovo viduryje. Ir štai paradoksas: tiek vienų, tiek kitų pomidorai prinoksta beveik tuo pačiu metu. Kada sėti Pomidorų sėją galima pradėti vasario mėnesį, jei augančius daigus papildomai apšviesite, o vėliau auginsite šildomame šiltnamyje. Mėgėjai namuose (ant palangių) pomidorus turėtų sėti kovo viduryje – balandžio pradžioje.
REKLAMA
REKLAMA
Emigrantas iš Vokietijos palyginęs maisto kainas griebėsi už galvos
Vokietijoje senelius slaugantis ir 300 eurų per savaitę uždirbantis Povilas Dabužinskas išgarsėjo tuo, kad savo socialinės paskyros „Facebook“ anketoje nuolat daro tiesiogines transliacijas, dalijasi maisto receptais ir gyvenimo svetur įspūdžiais. Vokietijoje pensininką slaugantis ir pas jį gyvenantis vyras puikiai žino Vokietijos maisto kainas, o grįžęs į Lietuvą negalėjo patikėti lietuviškomis.
Šis būdas padės pasirūpinti sveikata: miegokite su drėgnomis kojinėmis
Jei rūpinatės savo sveikata ir jums rūpi, kaip jausitės senatvėje, turime gerų naujienų: mokslininkai atrado nepaprastus, bet veiksmingus būdus, kurie gali padėti būti sveikiems ir laimingiems. Jie gali netgi padėti jums ilgiau gyventi! „Bright Side“ patarė įdomiausių būdų, kaip pagerinti savo gyvenimą. Miegokite su drėgnomis kojinėmis Drėgnos kojinės suteikia daug privalumų.
Rugsėjį padarykite tai savo pomidorams: žaibiški rezultatai privers išsižioti
Pirmasis rudens mėnuo kupinas darbų ir rūpesčių. Jau galima džiaugtis derliumi, tačiau reikia nepamiršti pasirūpinti sodo bei daržo augalais. Sodinimas Sodinkite gerai įsišaknijusius braškių daigus.Tai daryti patartina ūkanotą dieną. Užberti žemėmis reikia tik daigų šaknų kaklelius. Pasisodinkite remontantinių braškių, kurios dera iki vėlyvo rudens – Selva, Hummi, Gento, Mount Everest. Braškės, kaip ir avietės, nemėgsta drėgnos dirvos.
REKLAMA
REKLAMA
Pomidorai augs žaibišku greičiu: padės vos šios gudrybės
Pomidorai – bene daugiausia dėmesio reikalaujantis daržo augalas. Norėdami turėti gausų pomidorų derlių, privalote žinoti, kaip juos prižiūrėti, kokiomis ligomis šie vaisiai dažniausiai serga ir kaip šių ligų išvengti. Pilkasis puvinys Ant dar neprinokusių vaisių atsiranda vos pastebimų šviesiai žalių, gelsvų dėmių, kurios su laiku ryškėja ir tampa geltonos ar oranžinės spalvos. Pilkasis puvinys atsiranda stiebo apačioje ir plinta į vaisių per kotelį.
Šis marinatas taps tikru favoritu: tiks visoms daržovėms
Šią vasara džiaugiatės didžiuliu pomidorų derliumi, tačiau nežinote, ką iš jų pagaminti? Tuomet jums tikrai pravers šis pomidorų marinatas, kuriam gardaus skonio suteiks želatina. Pomidorus galima maišyti su agurkais ir svogūnais. Marinatui reikės: 1 l vandens; 1 v.š. cukraus; 1 v.š. druskos; 1 v.š. acto (9%); 3 v.š. želatinos (želatiną išbrinkinkite 1 stiklinėje vandens, kurią nupilkite nuo 1 l vandens, skirto marinatui), 1-2 lauro lapelių, juodųjų pipirų.
Keletas gudrybių ir jūsų pomidorų derlius padvigubės: pavydės visi kaimynai
Pačių užsiauginti rausvaskruosčiai pomidorai pasižymi nuostabiu skoniu. Kaip ilgiau išlaikyti vasarą savo darže ir sulaukti gausesnio derliaus? Patyrę sodininkai dalijasi patarimais. Pririškite Sparčiai besistiebiantiems pomidorams būtina atrama. Prie jos pririšti augalai geriau apšviečiami saulės, vėdinami, juos lengviau prižiūrėti ir rinkti jų derlių. Žemaūgėms veislėms tiks įprasti kuoliukai, o aukštaūgiams – žardeliai.
REKLAMA
REKLAMA
Pats natūraliausias pomidorų konservavimas – tiks prie visko
Ruošiate vasarines daržoves žiemai, tačiau norite konservuoti jas pačiu natūraliausiu būdu? Tuomet jums puikiai tiks šis pomidorų marinatas, kuris tikrai nepaliks abejingų. Pomidorų marinatui reikės: pomidorų, 1 arbatinio šaukštelio druskos, 2-3 skiltelių česnako. Gaminimas: Nublanširuojame pomidorus, pjauname į keturias ar dvi dalis, priklauso nuo dydžio, dedame į stiklainius vis paspaudžiant, kad kuo mažiau liktų oro tarpų.
Perspėja: pomidorų liga gali sunaikinti visą derlių
Norint užauginti gausų daržovių derlių, būtinos ne tik pastangos, tačiau ir nemažas žinių bagažas. Kaip laistyti, kokios ligos daržoves gali užpulti, kokių trąšų reikia ir daugelis kitų klausimų, tikriausiai, kamuoja ne vieną daržovių augintoją. Kauno rajone savo ūkį turinti ir ne vienerių metų patirtį sukaupusi pomidorų augintoja Renata Jančoraitė pasakoja, ką privalo žinoti kiekvienas, auginantis pomidorus.
Pamatę šiaulietės pomidorus, aikčioja visi: išdavė derliaus paslaptį
Užsiauginti gardžias ir sultingas daržoves vasarą svajoja visi daržo entuziastai. Neretai tam sutrukdo įvairūs kenkėjai ar netinkami priežiūros būdai. Tačiau šiaulietė Teodora Plepytė šiemet džiaugiasi itin gausiu savo šeimos pomidorų derliumi, o taip pat ji sutiko atskleisti ir didžiausias tokio derliaus paslaptis. Šiaulietė Teodora Plepytė žvelgdama į savo gausų pomidorų derlių juokais juos vadina mažais karoliais.
REKLAMA
REKLAMA
Pomidorų maras – ši gudrybė padės juos išgelbėti
Fitoftorozė – klastinga grybinė liga, kuri pažeidžia mūsų mėgstamus pomidorus. Kaip ir visi grybai, fitoftora labai gyvybinga. Šio grybo sporų yra visur– žemėje, ant sodo įrankių, augalų liekanose, daiguose. Anksčiau pomidorai fitoftoroze pradėdavo sirgti rugpjūčio mėnesį, tačiau dabar stebima šios ligos ankstyvesnio pasireiškimo tendencija. Miške pasirodžius pirmiesiems grybams, visai netrukus ir jūsų darže gali pasirodyti fitoftorozė.
Pomidorus laistykite tik šiuo būdu: pavydės ir kaimynai
Fitoftorozė – klastinga grybinė liga, kuri pažeidžia mūsų mėgstamus pomidorus. Kaip ir visi grybai, fitoftora labai gyvybinga. Šio grybo sporų yra visur– žemėje, ant sodo įrankių, augalų liekanose, daiguose. Profilaktika Anksčiau pomidorai fitoftoroze pradėdavo sirgti rugpjūčio mėnesį, tačiau dabar stebima šios ligos ankstyvesnio pasireiškimo tendencija. Miške pasirodžius pirmiesiems grybams, visai netrukus ir jūsų darže gali pasirodyti fitoftorozė.
Lietuviai pamėgo išskirtinumą: gerberas derina su burokėliais
Vienas nežinomas autorius yra pasakęs: ,,Gėlės negali išspręsti visų problemų, tačiau tai puiki pradžia.“ Ta pradžia tikriausiai galėtų būti daug ko: santykių, įkvėpimo, apmąstymų ir dar daug daug ko… Reta moteris atsisakytų bent vieno gėlės žiedelio, į kurį žvilgtelėjusi, kaskart prisimintų jį dovanojusį asmenį. Tačiau, kad ir kokios gražios, kvepiančios, ypatingos jos visos bebūtų, vis tik egzistuoja ir gėlių mada.
REKLAMA
REKLAMA
Tai sužinoję, nespėsite rinkti naminių pomidorų: visi pavydės
Namuose auginti pomidorai yra daug naudingesni ir skanesni nei pirktiniai. Parduotuvėse randami pomidorai auginami norint išlaikyti jų gražią spalvą ir ilgą transportavimo laiką, todėl skonio faktorius lieka paskutinėje vietoje. Dauguma tokių pomidorų yra auginami ne dirvoje, o naudojant dirbtines trąšas, kurios juos paverčia gražiais, bet ne itin skaniais. Namuose auginti pomidorai yra daug naudingesni mūsų organizmui, kadangi jie turi didesnę likopeno koncentraciją.
Sugriovė mitą – štai, kodėl nevertėtų laikyti agurkų ir pomidorų šaldytuve
Įprastai šaldytuve laikome daug maisto produktų. Daugelis žmonių mėgsta į šaldytuvą dėti nusipirktus pomidorus, agurkus ar avokadus. Tačiau pasirodo, kad būtent šios daržovės turėtų atsidurti už šaldytuvo ribų. Naujienų portalas huffingtonpost.com savo skaitytojams pateikė maisto produktus, kurie neturėtų būti laikomi šaldytuve. Pomidorai Pomidorai yra itin sultinga daržovė ir savyje turi daug skysčių.
Kaimynai pavydės tokių sultingų pomidorų: pravers vos 1 gudrybė
Išpakavus pomidorus ir persodinus į atskiras talpyklas, vertėtų pasirūpinti trąšomis. Kuo tręšti pomidorų daigus, kad jie gerai augtų? Patręšti pomidorų daigai lengviau prigyja, tampa tvirtesni ir atsparesni ligoms. Verta įsidėmėti, kad pirmą kartą patręšti juos galima po persodinimo praėjus 10–15 dienų, o antrą kartą – dar po dviejų savaičių. Tam tinka tiek naminės, tiek pirktinės priemonės. Apsilankę specializuotose parduotuvėse tikrai atrasite pomidorams skirtų specialių trąšų.
REKLAMA
REKLAMA
Ši šaltsriubė taps šeimos favorite: ingredientus rasite namie
Gaivios sriubos mėgstamos ir vaikų, ir suaugusių. SIūlome šiandien pagaminti pomidorų šaltsriubę, kuriai produktus tikrai rasite savo šaldytuve. Tad jei norite atsigaivinti, imkitės darbo! Jums reikės: 4 pomidorų, 2 raudonųjų paprikų, svogūnų laiškų, 4 skiltelių česnakų, jei mėgstate aštriau, druskos, pipirų, džiovinto baziliko. Iš pradžių pomidorus nuplikykite karštu vandeniu bei nulupkite odelę. Tada visus produktus pasmulkinkite bei sumalkite blenderiu.
Daržininkai dalijasi patirtimi: štai, ką jau galima sodinti
Vėluojantis pavasaris žemės darbų išsiilgusiems daržininkams stabdo sėją, užtat lysvės nestovi tuščios šiltnamiuose. Jau kai kas ne tik ridikėlių ar pirmųjų salotų juose užsiaugino, gudresni daržininkai šiltnamiuose ir ūgtelėjusius pomidorų daigus grūdina, ir net pirmuosius agurkėlius šaltibarščiams raško.
Manote, kad sumuštiniai ryte yra nesveika? Rytą pradėkite šiais
Manote, kad sumuštiniai pusryčiams yra nesveikas pasirinkimas? Tik ne tada, kai vartojate sveikus ir patikrintus ingredientus. Kartu su skaitytojais pusryčių idėja dalinasi mitybos specialistė Vaida Kurpienė. Pasirodo, kad sumuštinis ryte neprivalo būti dienos nuodėmė, jeigu pasirinksite sveikus jo ingredientus. Sumuštiniai su pomidorais ir avokadu – sudėtinės dalys: 35 g viso grūdo bemielė duona (1 riekė), 100 g pomidoras, 50 g avokadas ,1 a. š (6 g) kanapių sėklos.
REKLAMA
REKLAMA
Ši šaltsriubė pranoks lūkesčius: norėsite antros porcijos!
Atšilus orams į kasdienį mitybos racioną norisi įtraukti kuo daugiau šviežių vaisių, o ypač – daržovių. Šiuo metų laiku, ne tik daržovių salotos, bet ir įvairios gaivios sriubos tampa išsigelbėjimu šiltą pavasario dieną. Galiausiai, beveik kiekviena iškyla gamtoje neapsieina be dviejų, lietuvių itin pamėgtų daržovių – pomidorų ir agurkų.
Tobuliausi naminiai pomidorai. Pasinaudokite ypatingu patarimu
Pomidorai geriausiai auga minkštoje, purioje, derlingoje žemėje. Jos galima įsigyti specializuotose parduotuvėse arba patiems pasiruošti dar rudenį. Sėja Sėkite pomidorus kas 5 cm 1–2 cm gylyje. Palaistykite. Svarbu išsirinkti tinkamas sėklas, todėl nebijokite pasikonsultuoti su specialistais. Yra veislių, tinkamų auginti būtent vazonuose. Pasėję uždenkite plėvele ir pastatykite šiltoje, saulėtoje vietoje. Jau po savaitės gali išlįsti pirmieji daigeliai.
Pirštelius apsilaižysite: karšti sumuštiniai, kurie taps mėgstamiausi
Savaitgalį leiskite sau pasilepinti greitai ir lengvai pagaminamais karštais sumuštiniais. Išbandykite šį tinklaraščio Mukatanas autorės Simonos rekomenduojamą karštų sumuštinių receptą, kuris tikrai nepaliks abejingų.
REKLAMA
REKLAMA
Marinuojame pomidorus: patys lengviausi receptai kiekvienai šeimininkei
Šiais metais daržo karaliaus titulą pelnytai gavo pomidoras, kuris džiugino ne tik savo vaiskia raudona spalva, bet ir gausiu derliumi. Ir nors vasarą švieži lietuviški pomidorai netgi buvo šiek tiek pabodę, tačiau žiemą jų skonį prisiminti tikrai norėsis. Prekybos tinklo IKI maisto ekspertė Aistė Rasmussen siūlo suskubti ruoštis žiemai ir atskleidžia, kaip išsaugoti pomidorus net ir pradedantiesiems virtuvės entuziastams.
Pomidorais lietuviai maitinasi, o ispanams jų derlius – vienas didžiausių pasilinksminimų
Pomidorais lietuviai maitinasi, o ispanams jų derlius ir toliau tampa vienas didžiausių pasilinksminimų. Siūlome jums pažiūrėti, kas liko net iš 160 tonų pomidorų Ispanijos miestelyje per kasmetinį „Tomatinos“ festivalį. Daugiau nei 22 tūkst. – tiek žmonių, jaunų ir vyresnių susigrūdo į siaurą gatvelę rytų Ispanijos Valensijos regione esančiame Bunjolio mieste. Jame, beje, gyvena perpus mažiau žmonių, nei susirinko į pačią šventę. O švęsti yra su kuo - net su 160 tonų prinokusių pomidorų.