krevetės

Puikus lietuviškų ir egzotiškų ingridientų derinys. Jums reikės: 2 šaukštai aliejaus 2 vnt svogūnų 2 šaukštai aliejaus 1 čili pipiras 300 gr grybų druska pipirai Paruošimas: Gilioje keptuvėje įkaitinkite aliejų ir apie 5 minutes kepinkite svogūnus ir grybus, retkarčiais pamaišydami. Pasūdykite, įberkite pipirų bei susmulkintą čili ankštį. Supilkite vyną, suberkite krevetes (jei buvo šaldytos, prieš tai atšildykite) ir troškinkite apie 5 minutes.

Sudėtinės dalys: Pekino kopūstas, 200 gramų Konservuoti kukurūzai, 80 gramų Pomidorai, 1 vienetas Baklažanai, 50 gramų Svogūnai, kepti, 30 gramų Krevetės be kevalo, 100 gramų Vanduo, 800 mililitrų Čili, pagal skonį Grietinėlė Petražolės Gaminimas: Supjaustome pekino kopūstą, pomidorą, baklažaną, viską sudedame į pasūdytą verdantį vandenį. Supjaustome svogūnus ir juos apkepiname keptuvėj.

Netradiciški makaronai, tinkantys tiek pietų stalui, tiek vakarienei. Jums reikės: Makaronų Krevečių Majonezo Pomidorų padažo Prieskonių „Permazano“ sūrio Gaminame: Makaronus paverdame 8 minutes, krevetes — 15 min. Nukošus makaronus dedame į stiklinį kepimo indą (arba skardą), pabarstome mėgiamais prieskoniais. Padarius padažą iš pomidorų padažo bei majonezo, užtepame jį ant makaronų, ant virsaus beriame krevetes bei pašauname į orkaitę. Kepti reikia apie 25—30 min.

Jei pietums nusprendėte pasigaminti ką nors neįprasto,  šis receptas kaip tik jums. Be to jis pravers ir grybų sezono metu, kaip pabos juos kepti ir valgyti su virtomis bulvėmis. Jums reikės: 2 šaukštų aliejaus 2 svogūnų 1 čili pipiro 300 gramų grybų druskos mampipirų Gaminame: Gilioje keptuvėje įkaitinkite aliejų ir apie 5 minutes kepinkite svogūnus ir grybus, retkarčiais pamaišydami. Pasūdykite, įberkite pipirų bei susmulkintą čili ankštį.

Paprastas , bet gardus krevečių užkandukas :) Jam pasigaminti naudojau: ~240g šaldytų baltakojų krevečių uodegėlių [apvirtų ] keletą šaukštų citrinų sulčių 4 šauštus alyvuogių aliejaus nedidelį gabaliuką [tokio, kaip mažasis pirštas, dydžio] šviežio imbiero porą skiltelių česnako keletą šakelių šviežių petražolių Gaminama taip: Krevetes atšildom. Nusausinam. Tada plonom riekelėm supjaustom česnaką, susmulkinam petražoles, imbierą nulupam ir sutarkuojam. Keptuvėj įkaitinam aliejų.

Mėgstu žuvį ir jūros gėrybes. Labai. Ir štai čia - paprastas, bet gardus krevečių užkandukas. Jam pasigaminti naudojau: ~240g šaldytų baltakojų krevečių uodegėlių (apvirtų) keletą šaukštų citrinų sulčių 4 šauštus alyvuogių aliejaus nedidelį gabaliuką [tokio, kaip mažasis pirštas, dydžio] šviežio imbiero porą skiltelių česnako keletą šakelių šviežių petražolių Gaminama taip: Krevetes atšildom. Nusausinam.

Nors panašius patiekalus siūlo nemažai azijiečių virtuvės restoranų, turėdama proga aš vis tiek stengiuosi gaminti namuose, visų pirma todėl, kad naudoju mažiau aliejaus, o be to žinau, kad patiekale nebus jokių slaptų "druskelių". 2 porcijoms reikės: 400 g krevečių (naudojau virtas šaldytas didžiąsias krevetes) 1 šaukštelio druskos 1 šaukštelio krakmolo 1 šaukšto sezamų aliejaus 1 svogūno (geriau šalotinio) 2 šaukštų kapoto česnako 1 šaukšto kapoto imbiero 0,5 sukapotos čili ankšties ...